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Seit den frühen Sommermonaten dieses Jahres präsentiert das Hotel Berlin Central District ein Gourmet-Erlebnis, das man so noch nie zuvor erlebt hat: Whimsy 360. Ein Genussabenteuer, welches feinste Küche mit modernster 360°- Projektionstechnologie kombiniert. Whimsy erweitert Fine Dining um eine neue Dimension: Kino. Damit reißt die Show buchstäblich Grenzen ein. Das erste Mal war Whimsy im April 2019 in Malaysia zu sehen. Seitdem expandierte die Show bis nach Doha und ist aktuell außerdem in Washington D.C. zu genießen. Eröffnungen in weiteren Ländern folgen.

Veranstaltungen in Berlin: Whimsy 360
© 2Spicy Entertainment GmbH


Erfreut werden die Sinne mit exquisiten Kreationen, die von einer Verschmelzung von Kunst und Aromen inspiriert sind, während der Fantasie bei einem Abenteuer aus Bild und Ton freien Lauf gelassen werden kann.


Whimsy hebt die Grenze von Essen und Unterhaltung auf eine neue Ebene, um ein erstaunliches und unvergessliches Erlebnis für alle zu schaffen. Das Menü wird bereits vorab aus vier Alternativen gewählt. Die Variante „Whimsical Experience“ offeriert beispielsweise in der Vorspeise Tatar vom australischen Wagyu Rind mit Bio-Ei, Landgurke und Balsamico Perlen, gefolgt von langsam gegarter Karotte mit Karottengrün, Quinoa und Trüffel. Danach kann sich der Besucher auf eine gegrillte Kammmuschel mit Pulpo, gereiftem Balsamico Essig, salziger Alge und Safran freuen und der Höhepunkt des Abends hält ein Filet vom australischen Wagyu Rind, Demi Glace, Röstgemüse und Topinambur für den Gast bereit.

Ein Parfait vom grünen Tee mit Kumquats und Bitterschokolade rundet den genussreichen Abend ab.

Die vegetarische Alternative startet mit einem Tartar der Schokoladentomate, leicht geräucherter Burrata und Balsamico Perlen. Im Zwischengang werden lauwarme Antipasti mit Erbsen, kräftigem Olivenöl und Kräutern gereicht, gefolgt von Kräutern und Blüten zu salziger Alge, Aubergine, Beluga Linsen und roter Beete. Als Hauptgang erwartet den Gast ein gerösteter Haferbratling, Trüffel, Feigen, Enoki Pilze, Röstgemüse und violette Kartoffel, ehe auch hier ein Parfait vom grünen Tee, Kumquats und Bitterschokolade das Menü ausklingen lassen.

Die Menüs starten bei 129 Euro und auch für die kleinen Gäste hält Whimsy ein leckeres Menü für 69 Euro bereit.
Zusätzliche Informationen
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Hotel Berlin Central District
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