Das Roji bietet Sushi auf höchstem Niveau. Im traditionell japanischem Ambiente werden ausgesuchte Sushi-Spezialitäten serviert. Einrichtung wie auch die Zubereitung der Speisen folgen der der Idee der fünf Elemente Wasser, Erde, Wind, Feuer und Stille. Roji heißt übrigens „taubedeckter Boden“, eine...
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