Sfera x Wanda x Bonvivant

Nun ist das charmante Sfera in einer finanziell herausfordernden Situation. Doch die vegane Szene hält zusammen: Das Sternerestaurant Bonvivant startet gemeinsam mit Wanda am 20. Oktober eine kulinarische Hilfsaktion, um Sfera zur Seite zu stehen.

Das Community-Dinner bringt nicht nur Aufmerksamkeit und eine kleine monetäre Unterstützung, sondern auch großes Vergnügen für die Gäste. Das Team um Küchenchef Nikodemus Berger verbringt seinen freien Dienstagabend am Herd im Sfera, um einmal im Böhmischen Dorf mit raffinierten Kompositionen und kreativen Drinks für Gaumenfreuden zu sorgen. Ebenso engagiert zeigt sich Marion Klammer von Wanda, deren Kochstil perfekt zu Bergers Ansprüchen passt, wie die beiden gemeinsamen Pop-ups im letzten Jahr bewiesen haben. Mit dabei ist aber natürlich auch das Sfera-Team um Jana Raabensteinova, um den Dinner-Abend unvergesslich zu gestalten.

Serviert wird ein glutenfreies und veganes Menü im Family-Style. Dazu werden raffinierte Cocktails vom Bonvivant und Naturweine von Sfera geboten. Für nur 89 Euro pro Gast gibt es alle Gänge inklusive der Getränke. Es können aber auch Supporter-Tickets für 119 Euro gebucht werden, die zusätzlich jeweils einen 40-Euro-Gutschein erhalten. Hierbei geht man also in Vorkasse und erhält zum Dank 10 Euro Rabatt auf das Menü, wenn das Sfera gerettet werden kann.

Das Dinner findet am 20. Oktober um 18:30 Uhr im Sfera statt: Schudomastraße 44 in 12055 Berlin. Tickets gibt es über es HIER. Das Ticket beinhaltet Essen und Getränke für den gesamten Abend.

Über Bonvivant

Geöffnet ist das Bonvivant dienstags bis samstags ab 18:00 Uhr und zum Brunch freitags bis sonntags von 9:00 bis 15:00 Uhr. Das Restaurant verfügt über 34 Plätze, an der Bar können zehn Personen und an den Hochtischen 16 Personen sitzen, während im Lounge-Bereich 20 Gäste Platz finden. Hinzu kommt die Außenterrasse mit 56 Sitzplätzen. Für spezielle Events und größere Dinner-Einladungen stehen ein zusätzlicher Raum mit einem großen, runden Holztisch und das neue Studio 32 bereit. Reservierungen telefonisch unter +49 (0) 176-61722602 oder per Mail an info@bonvivant.berlin.