Am 5. Juli werden vier Gänge einzeln und individuell begleitet:
Hamachi Ceviche mit Yuzu Soy und Kumquat, Kimchi Croquette, Beef Short Rib mit Soy-Char Siu-Glasur, Mango Compote mit Kokosnusscreme.
Jeder Gang wird individuell begleitet — Weißwein, koreanische Spirituosen, Rotwein. Wein und Wasser sind im Ticketpreis inbegriffen.
Das Schiff legt ab Märkisches Ufer 36 um 18:00 Uhr ab und passiert Berliner Dom, Friedrichstraße und Hauptbahnhof.
Eine Tischkultur, die kein Restaurant replizieren kann.
Boarding: 17:30 Uhr | Abfahrt: 18:00 Uhr | Ende: ca. 20:30 Uhr
Zusätzliche Informationen
- Preis 159 EUR (Early Bird) / 189 EUR (Regulär) — Wein & Wasser inkl.
- Sprache(n) Deutsch / Englisch
- Veranstalter The Table by Sohae (Studio Sohae)
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