Gerichte ohne tierische Produkte
Vegane Küche wird in Berlin ganz groß geschrieben. Umdenken zu einer Ernährung, die auf Produkte tierischen Ursprungs verzichtet - das haben sich zahlreiche Restaurants und Cafés auf die Fahne geschrieben. Die Köch:innen sind dabei kreativ und zaubern leckeres Essen, das jeder und jedem schmeckt. Die köstlichen Gerichte, ganz ohne tierische Produkte, werden oft mit frischen Bio-Zutaten aus der Region zubereitet. Von knackigem Streetfood bis zum Sterne-Restaurant finden Sie in Berlin alles. Oftmals stehen auch internationale Tee-Variationen und Kaffeespezialitäten auf der Getränkekarte, die fair gehandelt werden.