Platos sin productos de origen animal
La cocina vegana tiene un gran protagonismo en Berlín. Cambiar la mentalidad hacia una alimentación que prescinda de productos de origen animal: ese es el lema que se han fijado numerosos restaurantes y cafeterías. Los cocineros y cocineras dan rienda suelta a su creatividad y preparan platos deliciosos que gustan a todo el mundo. Estos deliciosos platos, totalmente libres de productos de origen animal, se preparan a menudo con ingredientes ecológicos frescos de la región. En Berlín encontrará de todo, desde comida callejera crujiente hasta restaurantes con estrellas Michelin. A menudo, la carta de bebidas también incluye variedades internacionales de té y especialidades de café de comercio justo.
