Pars Pralinen & Restaurant
Kulinarisch-Künstlerisches Genusserlebnis
Fast zu schön zum Genießen sind die Pralinen von Schöpferin Kristiane Kegelmann. Kein Wunder: Eigentlich ist Kegelmann bildende Künstlerin. Ihre Pralinen-Skulpturen kreierte sie lange Zeit einfach so nebenbei. Dann eröffnete sie zuerst ein Schokoladengeschäft, in dem sie sich auf feinste Schokokreationen ohne künstliche Zusätze und Konservierungsmittel spezialisierte. 2023 kam ein eigenes Restaurant dazu. Tagsüber wird zu Kaffee, Kuchen und Pralinen geladen, abends wählen Sie zwischen saisonalen Gerichten im á la Carte zwischen 17:30-19:30 Uhr und ab 19:30 Uhr wird ein gesetztes Menü serviert. Dazu werden sorgfältig ausgewählten Weinen angeboten. Zum krönenden Abschluss, als Pre-Dessert oder als teil des Menüs, gibt es natürlich die wunderschönen Pars-Pralinen, die fast schon wie skulpturale Kunstwerke wirken. Auch das Interieur überzeugt mit klassisch minimalistischem Design und kunsthandwerklichen Akzenten wie schlichten Gipsreliefs, die an das ehemalige Café Savigny die Antike erinnern, das zuvor 42 Jahre an dem Ort Geschichte schrieb.