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Im idyllischen Nikolaiviertel lädt das Team des Fischer & Lustig zu einem Valentinstag in entspannter Atmosphäre ein, der verliebten Paaren lange in Erinnerung bleibt.


Küchenchef Holger Mootz interpretiert die Lieblingsgerichte der Gäste mit viel Gefühl und feinem Gespür – ein 3-Gang-Menü, bei dem die Herzen garantiert höherschlagen.

Den Auftakt macht zart gebeizter Saibling mit Gurke, Kefir und Apfelvinaigrette, frisch und leicht zugleich. Es folgt Kalbsrücken unter aromatischer Kräuterhaube, der mit geräuchertem Blumenkohlpüree und jungem Gemüse eine harmonische Einheit bildet. Den krönenden Abschluss bildet der Liebesknochen an Salzkaramell, begleitet von der Eiscreme „Süße Sünde“.

Zu jedem Gang wird ein Glas (0,1 l) sorgfältig ausgewählter Wein serviert: Klingelberger Riesling, Spätburgunder und Dursecco Rosé – perfekt abgestimmt auf das Menü und den Anlass.

  • Das Menü kostet – inklusive Begleitung – 49 Euro pro Person.
  • Reservierungen und weitere Informationen unter +49 (0)30 56 82 99 90 unter www.fischerundlustig.de
Zusätzliche Informationen
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