Sterne-Restaurants

Berlins Sterne am Gourmethimmel

Die Berliner Sterne-Restaurants

Speisen Sie in Berlins feinsten Restaurants, welche der Guide Michelin mit ein oder zwei Sternen ausgezeichnet hat. Die kulinarischen Ideen der Gourmet-Restaurants sind überraschend, kreativ und als Lunch-Angebot durchaus bezahlbar. In Hugos Restaurant, im 14. Stock des InterContinental Hotels, speisen Gäste mit Ausblick auf Berlin. Ein besonderes Konzept bietet das Restaurant der Spitzenköchin Sonja Frühsammer in Berlin-Grunewald: Abends stehen Gerichte der Sternenküche auf der Speisekarte, während sie tagsüber schmackhafte Landhausküche serviert.

© visitBerlin, Foto: Philip Koschel

5-cinco by Paco Pérez

Kreativ-avantgardistische Küche auf herausragendem Niveau mit unerwarteten Aroma-Kombinationen bietet das „5-cinco by Paco Pérez“ im Hotel Stue, das mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde. „Cinco“ steht für die fünf Sinne wie auch die fünf Finger der Hand und somit für Handwerkskunst, über die der spanische Sternekoch Paco Pérez zweifelsohne verfügt. Und wer mag, kann sich an ein Menü mit 22 Gängen wagen. 2013 wurde das Restaurant erstmals vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet.
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5-cinco by Paco Pérez
Drakestraße 1
10787 Berlin 5-cinco by Paco Pérez
Drakestraße 1
10787 Berlin
© visitBerlin, Foto: Pierre Adenis

Bandol sur Mer

Speisen wie Gott in Berlin! Inmitten der immer beliebter werdenden Szene-Meile der Torstraße im Herzen Berlins verwöhnt das französische Lokal selbst anspruchsvollste Gaumen. Klassiker wie Gänsestopfleber oder Landterrinen dürfen da nicht fehlen. Auf den Außenplätzen lässt sich im Sommer wunderbar

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Torstraße 167
10115 Berlin Torstraße 167
10115 Berlin
© stephanlemke.com for 25hours Hotels

Berlin kulinarisch als Infografik

Die Berliner Restaurantszene ist so vielfältig wie die Stadt selbst. Burgerläden und Brunchcafés gibt es ebenso wie außergewöhnliche Restaurants. Lassen Sie sich von unserer Infografik inspirieren.
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© CHG GmbH

Cookies Cream

Das Cookies Cream in Mitte gilt als ein Hotspot unter den vegetarischen Restaurants der Hauptstadt und wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die neuartigen, experimentellen Kreationen stehen für eine vegetarische Küche auf höchstem Niveau. Das Ambiente ist mit den roten Bänken vor den weiß

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Cookies Cream
Behrenstraße 55
10117 Berlin Cookies Cream
Behrenstraße 55
10117 Berlin
© Ebert Fine Dining GmbH, Foto: René Riis

einsunternull

Das Restaurant einsunternull hat sich bereits ein Jahr nach seiner Eröffnung den ersten Michelin Stern verdient. Als Mittagsgast können Sie im Erdgeschoss zwischen drei, vier und fünf Gängen wählen. Am Abend geht es für Sie eine Etage tiefer und es steht die Entscheidung des exklusiven Menüs aus bis zu zehn Gängen an. Mit Gastfreundschaft, Handwerk und Nachhaltigkeit eröffnet das Sternerestaurant Ihnen neue kulinarische Wege. Die Karte bietet ausgefallene Kreationen, die sich schwer auf eine bestimmte Küche beschränken lassen.
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einsunternull
Hannoversche Straße 1
10115 Berlin einsunternull
Hannoversche Straße 1
10115 Berlin
© Lukas Roth

Facil

Schon die offene, ruhige Lage in dem begrünten Innenhof des Mandala Hotels macht Appetit: Unter einem Glasdach serviert Jungstar-Küchenchef Michael Kempf köstliche, kreative Gerichte mit mediterraner Note. So gut, dass die Michelin-Tester das zentral am Potsdamer Platz gelegene Restaurant mit zwei Sternen ausgezeichnet haben.
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Facil
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin Facil
Potsdamer Straße 3
10785 Berlin
© Hotel Adlon Kempinski

Lorenz Adlon

Klassischer Luxus in bester Lage: Das Gourmet-Restaurant im Hotel Adlon Kempinski Berlin mit Blick auf das Brandenburger Tor besticht durch die exklusive Küche, die mit zwei Michelin-Sternen dekoriert wurde. Edle Weine und ein perfekter Service runden die Haute Cuisine des Hauses ab, so dass selbst bei anspruchsvollsten Genießern keinen Wünsche mehr offen bleiben.
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Lorenz Adlon
Unter den Linden 77
10117 Berlin Lorenz Adlon
Unter den Linden 77
10117 Berlin
© Foto: Marko Seifert

Nobelhart & Schmutzig

Das von außen unscheinbare Restaurant in der Friedrichstraße verwendet ausschließlich Produkte aus Berlin und dem Umland. Die Gäste sitzen an der Theke, die die offene Küche von drei Seiten einrahmt. Gegessen wird nicht à la carte, sondern es gibt ein saisonales, täglich wechselndes 10-Gänge-Menü.

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Nobelhart & Schmutzig
Friedrichstraße 218
10969 Berlin Nobelhart & Schmutzig
Friedrichstraße 218
10969 Berlin
© Pauly Saal

Pauly Saal

In einer der schönsten Berliner Locations – der ehemaligen Jüdischen Mädchenschule – hat der mit einem Michelin Stern ausgezeichnete „Pauly Saal“ Einzug gehalten. Der Schwerpunkt des Küchenchefs Arne Anker liegt auf hochwertigen und regionalen Produkten, die raffiniert kombiniert werden. Dies geschieht in enger Zusammenarbeit mit den Produzenten und ihren frischen Waren. Anker liebt das Spiel mit verschiedenen Konsistenzen, eindrucksvollen Farben und ungewöhnlichen Aromen.
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Pauly Saal
Auguststraße 11
10115 Berlin Pauly Saal
Auguststraße 11
10115 Berlin
© Restaurant reinstoff

Reinstoff

Zwei Sterne bekam das Restaurant Reinstoff vom Michelin Guide auch 2017. Das so geehrte Restaurant liegt in den Edison-Höfen in Mitte und verbindet perfekte Haute Cuisine von Daniel Achilles mit experimenteller Avantgarde. Gleichzeitig besitzt es einen locker-lässigen Charme.

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Reinstoff
Schlegelstraße 26c
10115 Berlin Reinstoff
Schlegelstraße 26c
10115 Berlin
© Nils Hasenau

Restaurant Tim Raue

Im Restaurant Tim Raue, in der Nähe von Checkpoint Charlie und des Jüdischen Museums, wird Ihnen eine asiatisch inspirierte Küche geboten. Das Essen verbindet japanische Produktperfektion, thailändische Aromatik und chinesische Küchenphilosophie miteinander. Das Tim Raue-Team möchte Ihnen mit Ihren

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restaurant TIM RAUE
Rudi-Dutschke-Straße 26
10969 Berlin restaurant TIM RAUE
Rudi-Dutschke-Straße 26
10969 Berlin
© visitBerlin, Foto: visumate

Richard

Feine französische Küche steht auf der Karte im Richard. Französisch inspiriert ist auch die Idee, jeden Monat ein Menü anzubieten, aus dem verschieden viele Gänge gewählt werden können. Ein vegetarisches Menü steht zur Wahl. Das Ambiente des mit einem Michelinstern ausgezeichneten Restaurants ist

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Richard
Köpenicker Straße 174
10997 Berlin Richard
Köpenicker Straße 174
10997 Berlin
© Jennifer Marke

Tulus Lotrek

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Kreuzberger Restaurant Tulus Lotrek überrascht seine Gäste als erstes mit Urwald an der Wand, viel Holz und Gemütlichkeit. Natürlich überzeugt hier nicht nur das Interieur, sondern auch die Speisen- und Getränkeauswahl. Für Fleischliebhaber wie auch für

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Tulus Lotrek
Fichtestraße 24
10967 Berlin Tulus Lotrek
Fichtestraße 24
10967 Berlin
© visitBerlin

Weinbar Rutz

Genuß auf zwei Etagen: Im Erdgeschoss die erlesene Weinbar, im ersten Obergeschoss das Restaurant - so präsentiert sich das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Lokal, das eine kreative, mediterrane Küche zaubert.
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Weinbar Rutz
Chausseestrasse 8
10115 Berlin Weinbar Rutz
Chausseestrasse 8
10115 Berlin
© visitBerlin

Bieberbau

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Bieberbau
Durlacher Straße 15
10715 Berlin Bieberbau
Durlacher Straße 15
10715 Berlin
© visitBerlin

Das Restaurant

Gehobene französische Küche serviert Küchenchef Markus Semmler in seinem Wilmersdorfer Restaurant. So genießt der Gast saisonale Gerichte und exzellente Menüs im gemütlichen Ambiente mit persönlichen Akzenten, wie dem Küchenschrank von Semmlers Großmutter. 2015 wurde das Restaurant erstmals mit einem Michelinstern ausgezeichnet.
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Das Restaurant
Sächsische Straße 7
10707 Berlin Das Restaurant
Sächsische Straße 7
10707 Berlin
© visitBerlin

Das Restaurant Markus Semmler

Markus Semmler ist gebürtiger Hesse und auch ein Urgestein in der gehobenen Gastronomie. 2016 wurde er nach vielen anderen Auszeichnungen mit dem Titel „Berliner Meisterkoch“ ausgezeichnet. In seinem Restaurant begrüßt er die Gäste in gemütlicher, offener Atmosphäre. Angeboten wird nur ein saisonal

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Das Restaurant Markus Semmler
Sächsische Str. 7
10707 Berlin Das Restaurant Markus Semmler
Sächsische Str. 7
10707 Berlin
© visitBerlin

Frühsammers Restaurant

Idyllisch in der historischen Villa des Grunewald Tennis Club liegt das schicke Restaurant Frühsammers. The feine asiatische-mediterrane Küche von Sonja Frühsammer wurde auch 2018 mit einem Michelin ausgezeichnet. Auch für seine exzellente Weinauswahl ist das Restaurant bekannt.

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Flinsberger Platz 8
14193 Berlin Flinsberger Platz 8
14193 Berlin
© visitBerlin

Golvet

Das mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Restaurant mit Küchenchef Björn Swanson bietet Küche auf höchstem Niveau. Auch das Auge isst mit: Die Künstler vonn "The Haus" haben das Restaurant gestaltet, das zudem einen weiten Panoramablick über den Potsdamer Platz besitzt.

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Golvet
Potsdamer Straße 58
10785 Berlin Golvet
Potsdamer Straße 58
10785 Berlin