Florida Eis
Berliner Eisliebe mit Geschichte
Alles begann mit einer Trommel-Eismaschine, die 1927 im Vorraum des Kino Concordias in Berlin-Spandau die Kinogäste mit kalter Erfrischung in Kugelform versorgte.
1985 wurde aus dem Eiscafe, das die Zerstörung der Stadt während des Zweiten Weltkrieges überlebte, eine richtige Manufaktur und Florida Eis war geboren. Die Produktion basiert nach Angaben des Unternehmens auf handwerklicher Arbeit.
Dabei verbindet Florida Eis Berliner Manufakturtradition mit moderner Produktion – und vor allem mit jeder Menge Eisgenuss.
Das Florida Eis geht zu jeder Jahreszeit, denn das Sortenspektrum der Manufaktur umfasst neben sommerlichen Klassikern wie Cherry Chocolate Chip und Crème Holunder auch zeitlose Kreationen wie Vanille, Double Chocolate, Latte Macchiato und Caramel. In der Winterzeit kommen Sorten wie Spekulatius, Bratapfel, Mandelmarzipan oder Whiskey Cream hinzu. Fast schon selbstredend ist, dass viele Sorten vegan, glutenfrei und laktosefrei sind.