Pilz Weiterbildung für Einsteiger:innen

Er eignet sich insbesondere für Einsteigerinnen und Einsteiger, die sich bislang unsicher fühlen und beim Pilzesammeln mehr Orientierung und Bestimmungssicherheit gewinnen wollen. Ziel des Kurses ist es, die Grundlagen der Mykologie so zu vermitteln, dass Teilnehmende Pilze nicht nur wiedererkennen, sondern eigenständig und nachvollziehbar bestimmen lernen.

Der Lehrgang erstreckt sich über drei Ausbildungstage und kombiniert ein vorbereitendes Online-Modul mit zwei ganztägigen Praxistagen im Gelände. Durch diese Struktur können theoretische Grundlagen vorab vermittelt werden, sodass während der Präsenzphase ausreichend Zeit für intensive Bestimmungsarbeit bleibt.

Veranstaltungsort ist ein Seminarhaus im Norden Potsdams, unmittelbar an der Grenze zu Berlin, das durch seine Umgebung ideale Bedingungen für mykologische Exkursionen bietet.

Zielgruppe und Voraussetzungen

Der Kurs richtet sich an Personen ohne oder mit geringen Vorkenntnissen, die:

• mehr Sicherheit beim Sammeln von Pilzen erlangen möchten
• über einzelne Artenkenntnisse hinaus systematisch bestimmen lernen wollen
• eine fundierte Grundlage für weiterführende Pilzkurse schaffen möchten

Für Teilnehmende ohne jegliche Vorerfahrung wird ein Einführungsseminar empfohlen. Alternativ kann der theoretische Vorbereitungsstand über bereitgestellte digitale Lernmaterialien eigenständig nachgeholt werden.

Didaktischer Ansatz

Der Pilzkurs folgt einem klaren methodischen Aufbau: kurze Theorieblöcke wechseln sich mit ausführlicher Praxis im Wald ab. Der Schwerpunkt liegt auf der aktiven Bestimmung realer Funde, nicht auf reiner Artenliste. Die Teilnehmenden lernen, relevante Merkmale einzuordnen, Bestimmungsliteratur korrekt zu nutzen und Unsicherheiten realistisch einzuschätzen.

Die Kursleitung übernimmt der erfahrene Pilzexperte Victor Grönke. Ergänzend wird ein kostenloser Online-Wiederholungstermin angeboten, um Inhalte nachhaltig zu festigen.

Inhalte des Pilzkurses

Theoretische Grundlagen (Online):

Aufbau und Morphologie von Pilzen

Zentrale Bestimmungsmerkmale (Lamellen, Röhren, Stiel, Hut, Sporen)

Überblick über wichtige systematische Pilzgruppen

Gesundheits- und Sicherheitsaspekte (u. a. Radioaktivität, Fuchsbandwurm)

Ursachen von Pilzvergiftungen jenseits klassischer Giftpilze

Umgang mit Bestimmungsliteratur, Lupe und weiteren Hilfsmitteln

Praxis im Gelände:

Tägliche Exkursionen mit intensiver Bestimmungsarbeit

Anwendung von Bestimmungsschlüsseln anhand aktueller Funde

Einschätzung der Verwertbarkeit und Frische von Pilzen

Grundlagen der Haltbarmachung (z. B. Trocknen, Einlegen)

Einführung in einfache mikroskopische Methoden (z. B. Sporenabdruck)

Organisation und Leistungen

Der Kurs umfasst:

ein ausführliches Skript

Zugang zur digitalen Lernplattform

ein gedrucktes Abschlusszertifikat

kostenfreie jährliche Online-Wiederholungstermine

Verpflegung und Übernachtung sind nicht enthalten, eine Seminarküche steht zur Verfügung.

Nach Abschluss verfügen die Teilnehmenden über eine belastbare Grundlage in der Pilzkunde und können Pilzfunde systematisch, kritisch und sicher einordnen.

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