Cicchetti da Rosa

Mit Sicherheit findet ihr hier die romantischste Fusion-Küche der Stadt. Denn Rosa Panzera und Duc Anh Tran verbindet nicht nur die Liebe zu gutem Essen, die beiden sind auch privat ein Paar. Rosa, deren Familie in Friedenau ein sizilianisches Restaurant betreibt, bringt die italienische Kochkultur mit ins Cicchetti da Rosa. Duc, der mit seiner vietnamesischen Herkunft für die asiatischen Aromen der Gerichte steht, ist schon seit längerem auch ein Freund der Küche Italiens. Mit dem Salumeria Rosa und dem Acht&Dreißig in Mitte hat er bereits zwei weitere Restaurants in Berlin zum Erfolg geführt.