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Neukoelln, Rixdorf
© visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

10 conseils « Slow Travel » pour votre séjour à Berlin

Petites découvertes – Grandes expériences

Prenez le temps de découvrir Berlin. La capitale regorge de lieux qui invitent à vivre pleinement l’instant présent. Que ce soit à pied ou à vélo, vous découvrirez des cours intérieures cachées, des petites boutiques, des havres de paix idylliques et des cafés nichés dans la verdure. Rencontrez des personnes qui se consacrent avec passion à l’artisanat régional ou à la fabrication de produits d’exception. Nos conseils vous font découvrir des lieux et des expériences qui vous permettront de laisser derrière vous l’agitation de la grande ville et de découvrir Berlin sous un angle plus serein.

Conseil n° 1 : explorer le quartier à pied

Rixdorf à Berlin
Kirchgasse à Rixdorf, © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Grâce à la proximité de nombreux sites touristiques, Berlin se prête parfaitement aux visites à pied ou à vélo. À chaque coin de rue, il y a quelque chose à découvrir. Pour que vous sachiez toujours exactement quels sites touristiques et lieux passionnants se trouvent à proximité, nous vous invitons, grâce à notre carte « Going Local », à faire de longues promenades et des circuits touristiques à travers les 12 arrondissements de Berlin.

Attardez-vous un peu plus longtemps dans un quartier et découvrez tranquillement ses facettes souvent cachées. Nous vous recommandons tout particulièrement :

Going Local

Conseil n° 2 : découvrir les petits jardins cachés

Neukoelln, Rixdorf
, © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Au cœur de Rixdorf, le jardin Comenius vous invite à une promenade hors du commun : son aménagement retrace le parcours de vie de l’être humain selon la vision du pédagogue et philosophe Johann Amos Comenius. Ailleurs aussi, des petits parcs et jardins surprennent par leurs havres de paix enchanteurs et leur splendeur florale exceptionnelle. Chacun de ces lieux raconte un pan de l’histoire urbaine de Berlin et invite à s’attarder et à prendre un grand bol d’air :


Parcs et jardins

Conseil n° 3 : Découvrez la culture dans des lieux insolites

Lichtinstallation von James Turrell
, © visitBerlin, Foto: Florian Holzherr

Certains lieux culturels ne révèlent tout leur charme que lorsque l’on prend le temps de s’y attarder. Laissez-vous imprégner par l’installation lumineuse de la chapelle James Turrell. Au Reethaus , le concept est unique , et les concerts du Piano Salon Christophori, un atelier de pianos situé dans le quartier de Wedding, semblent hors du temps. Les événements organisés par Tea&Vinyl, qui invitent à écouter ensemble le crépitement des disques vinyles tout en dégustant un thé, montrent à quel point prendre le temps est à la mode. Ici, vous pouvez vous détendre et laisser libre cours à vos pensées.

Lieux culturels du silence

 

Conseil n° 4 : des lieux de silence où s'attarder

Restaurant Mars
, © Foto: Katha Mau

Prévoyez un endroit où vous attarder : dans les salles de lecture et les jardins des bibliothèques, dans les cafés tranquilles des musées et des cimetières, ou encore dans les cimetières historiques, vous pourrez découvrir Berlin sous un jour plus serein. Une architecture particulière, des arbres centenaires et des cafés nichés dans des cours intérieures cachées créent des espaces où vous pouvez vous attarder un moment, lire ou simplement vous imprégner de l'atmosphère :

 

Conseil n° 5 : Découvrez l'artisanat berlinois

Vitrine du studio Marija Jaensch
Studio Marija Jaensch, © HAGEN DOECKE

Dans les ateliers berlinois, on prend le temps de créer des objets exceptionnels grâce à un savoir-faire artisanal. Lors de visites guidées, d’ateliers et de dégustations, vous rencontrerez les personnes qui se cachent derrière ces produits et pourrez les observer à l’œuvre ou vous essayer vous-même à cette activité. Vous trouverez d’autres idées sur Crafted in Berlin.

Crafted in Berlin

Conseil n° 6 : là où l’horizon rencontre l’eau

Vue du Wannsee avec un kayak sur la plage sur l'itinéraire Wannsee-Babelsberg
Vue du Wannsee avec un kayak sur la plage sur l'itinéraire Wannsee-Babelsberg, © Wirtschaftsförderung Steglitz-Zehlendorf, Foto: Steven Ritzer

Si vous aimez laisser votre regard se perdre au loin au bord de l’eau, Berlin vous offre de nombreuses possibilités : louez un canoë, offrez-vous un moment de détente sur un radeau-sauna ou savourez un délicieux repas à bord d’un bateau-restaurant. Ceux qui préfèrent se déplacer à pied peuvent suivre les sentiers qui longent la Spree, la Dahme ou la Havel et découvrir ainsi une nature préservée ainsi que des installations portuaires historiques. Entre deux, vous aurez toujours le temps de faire une pause en admirant la vue sur l’eau.

Notre conseil : la plupart des lacs de baignade de Berlin sont facilement accessibles à vélo ou en transports en commun.

Ici, vous pouvez vous recentrer sur vous-même tout en profitant de la vue sur l'eau

Billets pour les balades en bateau

Atlas numérique des cours d'eau

Conseil n° 7 : visitez les marchés et les brocantes de Berlin

Winterfeldtmarkt in Berlin
Winterfeldtmarkt, © Dagmar Schwelle

Marchés hebdomadaires, brocantes, marchés bio, marchés végétaliens, marchés de Noël, halles – les Berlinois adorent les marchés, et c’est pourquoi il ne se passe pratiquement pas un jour sans que quelqu’un, quelque part, n’achète ou ne vende des produits uniques et originaux sur l’un des marchés de Berlin.

Sur les marchés hebdomadaires, vous trouverez des produits bio régionaux et de saison proposés par des agriculteurs de Berlin et de Brandebourg. Dans les murs historiques dela halle aux fruits et légumes « » ( ), vous pourrez faire un petit voyage dans le temps tout en faisant vos courses, et opter pour des achats respectueux de l’environnement et de la santé sur les marchés bio et végétaliens. Depuis plus de 20 ans, tous les jeudis de 12 h à 19 h, sur la Kollwitzplatz à Berlin, des commerçants de Berlin et de ses environs proposent leurs produits issus de l’agriculture biologique. Au marché bio de la Kollwitzplatz, vous trouverez des fruits et légumes frais, des herbes sauvages, du pain à base de farine moulue sur place et des œufs provenant de poules élevées en plein air dans de bonnes conditions.

Sur les marchés aux puces , des trésors uniques, des vêtements d’occasion et des objets d’artisanat changent de mains, tandis que sur les magnifiques marchés de Noël berlinois, vous trouverez des spécialités originales et souvent fabriquées à la main avec amour. Alors, n’oubliez pas votre sac en toile de jute et plongez-vous dans l’effervescence des marchés.

Les marchés à Berlin

Conseil n° 8 : essayez-vous au jardinage urbain

Tempelhofer Feld Berlin : Jardinage urbain
Sur le Tempelhofer Feld , © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Que ce soit dans les Prinzessinnengärten, sur le Tempelhofer Feld, au Mörchenpark ou tout en haut, au-dessus des toits de Berlin, àl’ e Klunkerkranich: ici, des Berlinois et Berlinoises soucieux de l’environnement cultivent ensemble des fruits, des légumes et des herbes aromatiques. Vous pourrez y découvrir les différents projets de jardinage urbain et y trouver l’inspiration. Aux Prinzessinnengärten, vous pourrez également déguster de délicieux plats préparés à partir des fruits et légumes cultivés sur place lors d’un déjeuner.

Jardinage urbain à Berlin

Conseil n° 9 : savourez une cuisine végane et végétarienne

Brunch im veganen Restaurant
Brunch in Berliner Restaurant, © Getty Images, Foto: DisobeyArt

Depuis longtemps déjà, Berlin est un haut lieu des restaurants végétariens et végétaliens, et vous aurez du mal à trouver des restaurants qui ne proposent pas de délicieuses alternatives à la viande et au poisson. Vous trouverez également des restaurants exclusivement végétaliens un peu partout.

Astuce : grâce à l’application Too Good To Go, vous pouvez, pendant vos vacances à Berlin, contribuer à réduire le gaspillage alimentaire tout en dégustant à des prix très abordables de délicieux plats issus de la scène gastronomique berlinoise.

 

Astuce n° 10 : quelques informations pratiques

Comment s'y rendre – en toute décontraction en train

Familie im Zug
, © GettyImages, Bild: Westend61

Berlin est facilement accessible en train depuis toutes les directions, et un voyage en train avec toute la famille n'est pas seulement une expérience relaxante. Plus rien ne s'oppose donc à un trajet durable vers la capitale.

Se rendre à Berlin en train

Hébergement – Profitez d’une bonne nuit de sommeil

Familie im Hotel
, © GettyImages, Bild: Westend61

Pourquoi ne pas découvrir Berlin selon le principe de la « ville des 15 minutes » ? Cette idée repose sur le concept selon lequel les habitants d’une ville trouvent tout ce dont ils ont besoin dans un rayon de 15 minutes autour de leur lieu de résidence. Pour vos vacances, nous avons sélectionné pour vous différents hôtels situés dans les plus beaux quartiers de Berlin. Plongez dans l’art de vivre berlinois – et trouvez le quartier qui vous correspond le mieux.

En savoir plus sur la « ville des 15 minutes »

Se déplacer – en transports en commun

Chemin de fer surélevé dans la Schönhauser Allee, à l'angle de la Eberswalder Straße avec vue sur la tour de télévision de Berlin Prenzlauer Berg
Chemin de fer surélevé à Berlin Prenzlauer Berg, © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Grâce aux métros, aux trains de banlieue, aux tramways et aux bus de la BVG (Berliner Verkehrsbetriebe), vous pouvez vous rendre partout où vous le souhaitez, même jusqu’à Potsdam.
Vous pouvez également emprunter les transports en commun pour les trajets courts en toute bonne conscience, ce qui vous permet de gagner du temps et d’économiser vos forces, car vous êtes assuré de ne pas vous retrouver coincé dans les embouteillages. Grâce à différentes lignes de S-Bahn, de métro et de bus, comme la ligne de bus 100, vous pouvez même faire votre propre circuit touristique en passant devant de nombreux sites touristiques. Actuellement, 1 500 bus électriques circulent déjà à Berlin, et leur nombre ne cesse d’augmenter ! Certaines lignes de ferry de la BVG fonctionnent déjà à l’électricité et peuvent même être alimentées à l’énergie solaire par temps ensoleillé : la ligne F11 relie toute l’année Oberschöneweide, Wilhelmstrand et la Baumschulenstraße ; la ligne F12 relie Wendenschloß, la Müggelbergallee et Grünau, Wassersportallee. Vous allez adorer la BVG !

Notre conseil : avec la Berlin Welcome Card, vous n'avez pas à vous soucier de votre titre de transport – il suffit de l'acheter en ligne avant votre voyage ou sur place dans l'un de nos offices de tourisme de Berlin, de vous déplacer sans stress d'un point A à un point B et de profiter en plus de réductions chez 200 partenaires.

Berlin WelcomeCard

Astuce : grâce à l’application BVG Jelbi, vous avez toutes les offres de mobilité à Berlin en un coup d’œil : transports en commun, covoiturage, vélos en libre-service, trottinettes électriques et, bien sûr, le service de navette Berlkönig. Une fonction d’appel de taxi est même intégrée.

Les transports en commun à Berlin

Réutilisable – À emporter sans déchets

Better World Cup-returnable beaker
Better World Cup-returnable beaker, © visitBerlin, Foto: Diana Häner

Comme toutes les grandes villes, Berlin est confrontée à un problème de déchets, notamment ceux générés par les gobelets à café jetables.
Chaque année, 170 millions d’entre eux finissent à la poubelle. L’initiative Better World Cup a déclaré la guerre à cette montagne de déchets et propose une alternative réutilisable et durable à tous les amateurs de café à emporter. Le système est simple : apportez votre propre gobelet à emporter ou empruntez un RECUP contre une consigne et rendez-le n'importe où en Allemagne ; faites des économies à l'achat et savourez en toute bonne conscience un délicieux café ou d'autres boissons chaudes. Les Better World Cups ou les RECUPS sont bien sûr également disponibles dans un design « Berlin ». De plus, il existe aussi des RECUP Bowls, disponibles contre une consigne, dans lesquels vous pouvez transporter vos plats.

Better World Cup

Fontaines à eau potable

Trinkwasserbrunnen
, © Marcus Zumbansen

Vous avez soif après toutes ces visites touristiques, ces balades, ces flâneries et ces balades à vélo ? Dans ce cas, Refill Berlin vous propose une alternative durable aux bouteilles jetables en PET ou en verre : apportez vos propres gourdes et remplissez-les d’eau du robinet gratuitement dans de nombreux cafés, restaurants et boulangeries. Dans les lieux publics, vous trouverez également régulièrement des fontaines d’eau potable de la société Berliner Wasserbetriebe, , où vous pouvez vous-même remplir votre bouteille.

Eau potable gratuite