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Restaurants à Berlin

Des spécialités du monde entier

BRWHOUSE in Berlin
Speisen im BRWHOUSE © Seren Dal/BRLO

Restaurants & Cafés

Un circuit touristique donne faim - pour que vous n'ayez pas longtemps à chercher, nous avons compilé une sélection d'idées de restaurants autour des attractions touristiques de Berlin pour vous.

Étant donné qu'il se passe toujours quelque chose à Berlin, il y a là également bien sûr de nombreux événements et marchés sur lesquels vous pouvez bien manger.

Vous trouverez de plus sur visitBerlin.de nos cafés favoris pour entre les repas. Le brunch connaît aussi actuellement un renouveau dans les cafés qui servent le petit déjeuner.

Le brunch fait également son grand retour dans les cafés - à Berlin, le brunch dure jusqu’à l’après-midi. Bon appétit !

Restaurants à Berlin

Cuisine allemande et du monde

Les différents restaurants que vous y trouverez sont aussi variés que les nombreux quartiers de Berlin. Vous cherchez un restaurant bourgeois ? Vous en trouverez sûrement à Charlottenburg. Vous préférez une cuisine internationale bon marché ? Allez vous régaler à Friedrichshain ou à Kreuzberg. Vous êtes plus cuisine orientale ? À Neukölln, vous trouverez le plat de votre choix. Envie de cuisine asiatique ? Rendez-vous à Prenzlauer Berg.

Et Berlin a bien plus à offrir que la gastronomie internationale, vous y trouverez un éventail complet de cuisine allemande traditionnelle jusqu'aux restaurants étoilés comme le Reinstoff, situé dans le quartier Mitte. Les végétariens et végétaliens y trouveront leur compte, au même titre que les fans de hamburgers. Même dans la tour de télévision, à 200 mètres au-dessus de la ville, vous pouvez gâter vos papilles avec une portion complète de Berlin.

Restaurants à Berlin

Tendances culinaires : végan, hamburgers & restaurants insolites

La scène des restaurants berlinois est toujours à la pointe des tendances culinaires. Les produits régionaux et saisonniers sont à la carte en ce moment. De plus en plus de restaurants se spécialisent dans la cuisine végétarienne et vegan, tandis que de nouveaux bars à burgers ouvrent dans toute la ville avec des plats frais et sains.

Vous pouvez également déguster un burger vegan. Des petits déjeuners toute la journée ou seulement des desserts - les restaurants de Berlin n'ont pas peur d'essayer de nouvelles choses.

Essayez donc un bar à dessert, la ferme verticale ou l'un des autres restaurants insolites.

La cuisine à Berlin - classique et moderne

Nous avons rassemblé de nombreux conseils de restaurants pour vous. De la Cuisine Berlinoise, des spécialités internationales ou des restaurants étoilés.

Les plats traditionnels berlinois sont copieux : Du jarret de porc avec de la purée de petits pois, du foie de veau « à la berlinoise, » de la viande en gelée avec des pommes de terre sautées ou des boulettes. Les restaurants traditionnels servent les classiques de la cuisine berlinoise dans une atmosphère rustique et conviviale. D’autres chefs réinterprètent entièrement les classiques et servent des plats régionaux frais.

Plus récemment, les Marchés Berlinois présentent également de la cuisine de rue du monde entier et des mets raffinés. Sans oublier bien entendu les grands classiques berlinois : La Currywurst et le Döner. Après votre dîner, profitez d'un délicieux cocktail dans l’un des nombreux Bars Berlinois.

Pour le petit-déjeuner ou pour un café, vous trouverez de nombreux cafés feutrés et confortables, proposant des pâtisseries ou du café frais.

Cuisine Internationale

Tapas espagnols, pizza italienne, fromage français et des milliers d’autres spécialités du monde entier - elles sont toutes à Berlin. Partez pour une visite d’exploration culinaire et découvrez les plats populaires et les mets connus des initiés seuls.

On trouve bien entendu également de la cuisine allemande à Berlin : de la Bavière au grand nord, de la cuisine de brasserie au poisson frais.

Le plus haut niveau de cuisine : Le guide Michelin a sélectionné 20 restaurants de Berlin, dont 14 ont reçu une étoile et 6 en ont reçu deux.

Visitez les restaurants notés pour découvrir une cuisine innovante et délicieuse.

Si vous visitez Berlin en groupe, il existe de nombreux restaurants qui accueilleront les groupes à bras ouvertes - des chambres d’hôtes berlinoises confortables aux restaurants élégants. Nous avons réalisé une liste pour vous.

Skyline Berlin

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