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Menus exquis de main de maître

Les gourmets se réjouiront de la variété de restaurants gastronomiques à Berlin. Les clients sont choyés par des maîtres queux berlinois - étoilés au Guide Michelin - avec des plats de haute qualité. La crème glacée au beurre d'arachide accompagnée de caramel au miso confère une touche d'exotisme au menu proposé par «Fischers Fritz» au Gendarmenmarkt. Les idées culinaires des restaurants gastronomiques sont surprenantes, créatives et tout à fait abordables pour un déjeuner. Tim Raue sert des plats d'inspiration asiatique dans son restaurant gastronomique primé à Berlin-Kreuzberg. Au restaurant «Hugos», au 14e étage de l'hôtel Intercontinental, les clients dînent avec une vue sur Berlin. Un concept spécial est proposé par le restaurant du grand chef Sonja Frühsammer à Berlin-Grunewald: les plats étoilés figurent au menu du soir, alors que pendant la journée, elle sert une cuisine de campagne savoureuse.