Los gourmets están encantados con la variedad de restaurantes gourmet en Berlín. Las ideas culinarias de los restaurantes gourmet son sorprendentes, creativas y con una oferta de comidas bastante asequible.
El restaurante „5-cinco by Paco Pérez“ en el Hotel Stue ha sido galardonado con una estrella Michelin y deleita a sus comensales con cocina creativa y vanguardista de nivel excelente y combinaciones inesperadas de aromas. „Cinco“ representa los cinco sentidos al igual que los cinco dedos de la mano y por consiguiente, la artesanía de la que dispone sin duda alguna el cocinero español reconocido con una estrella, Paco Pérez. Y quien quiera, puede aventurarse y probar un menú de 22 platos.
Comer como dioses en... ¡Berlín! En la céntrica calle Torstraße, cada vez más famosa, este local francés mima hasta los paladares más exigentes. Por supuesto no faltan clásicos como el paté de oca o las terrinas. En verano, desde los asientos de la terraza, puede observarse la variada actividad de la calle.
Esta cocina, con influencia de sabores asiáticos y europeos, ha hecho las delicias de famosos como Brad Pitt, Bruce Willis y Sienna Miller. Cada plato se puede servir como plato pequeño. Los vinos únicos de Napa Valley y Cloudy Bay completan el concepto. En el GRACE Bar, o en verano en la terraza
GRACE Restaurant
Kurfürstendamm 25
10719 Berlin
GRACE Restaurant
Kurfürstendamm 25
10719 Berlin
Este restaurante italiano, apreciado incluso entre las personalidades, ofrece una distinguida gastronomía italiana con numerosos platos toscanos. Bocca di Bacco dispone además de una enoteca con 500 vinos de renombradas bodegas italianas. Se recomienda realizar una reserva en este excelente restaurante.
Esta sucursal de la cadena Brasserie Colette de Tim Raue se encuentra en Passauer Straße, frente al centro comercial Kaufhaus des Westens (KaDeWe). En este elegante restaurante se sirve cocina clásica francesa. Los antiguos asientos de tren encajan a la perfección con los muebles de madera. Comience
En abril de 2018, el antiguo Fischers Fritz reabrió sus puertas tras una renovación. Ahora se llama "Charlotte & Fritz". El nuevo chef Klaus Beckmann y su equipo de 30 personas le ofrecen cocina local fresca combinada con influencias de otros países. También hay carne de
El Cookies Cream en Mitte se considera uno de los restaurantes vegetarianos más conocidos de la capital. Las nuevas creaciones experimentales representan la cocina vegetariana al más alto nivel. El ambiente es muy elegante, con los bancos rojos en contraste con las paredes de hormigón pintadas de
El Parlamento alemán es el único del mundo que alberga un restaurante público. El Dachgartenrestaurant, justo al lado de la cúpula de cristal del centro del poder, ofrece con unas vistas espectaculares sobre la ciudad cocina alemana moderna, preparada exclusivamente a base de productos frescos y regionales. Atención: se recomienda reservar, como muy tarde a las 10:15 h.
Dachgartenrestaurant im Deutschen Bundestag-Käfer
Platz der Republik 1
10557 Berlin
Dachgartenrestaurant im Deutschen Bundestag-Käfer
Platz der Republik 1
10557 Berlin
El restaurante einsunternull ya ha obtenido su primera estrella Michelin un año después de su apertura y es uno de los diez mejores restaurantes de la ciudad. Con hospitalidad, artesanía y sostenibilidad, el restaurante estrella le abre nuevas posibilidades culinarias.
Desde marzo de 2019, el
Ya solo el ajardinado y tranquilo patio interior al aire libre del Hotel Mandala abre el apetito: bajo un techo de cristal, el joven y reconocido chef Michael Kempf sirve platos creativos con un toque mediterráneo. Tan bueno, que los críticos de Michelin han dotado con dos estrellas a este restaurante situado en la Potsdamer Platz.
El restaurante con estrella Michelin ofrece cocina de la más alta calidad. En marzo de 2020, Jonas Zörner reemplazó al antiguo chef estrella Björn Swanson. Con el cambio de generaciones, la atención se centra cada vez más en la cocina éticamente responsable, ecológicamente sostenible y con los pies
El fabricante de marcos Stephan Landwehr creó su preciosa cantina del mundo del arte. Tras su inauguración, en 2007, poco tardó el Grill Royal en convertirse en el centro de la gente bella por dentro y por fuera, que valora un ambiente exclusivo y creativo. Aparte de buena carne, se ofrece langosta, lenguado, gambas o verduras. Y todo con vistas al Spree.
El chef de "Katz Orange" da a sus platos, en su mayoría de la región, un imaginativo toque sudaméricano, yendo más allá de las típicas comidas tex-mex. Sin duda, las limonadas caseras de sabor lavanda naranja o mango cilantro son otro regalo al paladar. Y en verano se puede estar al sol en la terraza ubicada en un idílico patio trasero de Berlín.
El lujo clásico en la mejor ubicación: el Gourmet-Restaurant en el Hotel Adlon Kempinski de Berlín, con vistas a la Puerta de Brandemburgo, impresionante por la exclusiva cocina, reconocida con dos estrellas Michelin. Nobles caldos y un servicio impecable coronan la alta cocina de esta casa, para que hasta los sibaritas más exigentes queden completamente satisfechos.
El Lutter & Wegner, en Gendarmenmarkt, es una verdadera institución en Berlín; con su típica combinación de comodidad y elegancia, cuida de que su clientela, procedente de todo el mundo, se sienta a gusto. Igualmente tradicional es la cocina, que une especialidades locales con delicados platos austriacos. La conocida bodega invita a tomar un buen trago bajo las rústicas bóvedas de crucería.
El restaurante de la Friedrichstraße, discreto desde el exterior, solo utiliza productos de Berlín y sus alrededores. Los huéspedes se sientan en la barra, que rodea la cocina abierta por tres lados. No se come a la carta, sino que hay un menú de temporada de 10 platos que cambia todos los días
Desde 2016, Oh, Panama es uno de los restaurantes más modernos y populares de la escena gastronómica de Berlín. Es el tercer restaurante de Ludwig Cramer-Klett, propietario también del Katz Orange en Mitte y del Candy on Bone en Kreuzberg. El restaurante está situado en un patio trasero de Potsdamer
En uno de los lugares más bellos de Berlín, la antigua Escuela de Niñas Judías, se ha instalado el "Pauly Saal", galardonado con una estrella Michelin. La cocina se centra en los productos de alta calidad y regionales, que se combinan de forma inteligente. Esto se hace en estrecha colaboración con
Con pasión por el sabor, por las fragancias, los recuerdos y asociaciones sorprendentes, el dueño, chef y "rey del aperitivo" Wenzel Büchold presenta una cocina intuitiva.
