CHIARO

Une cuisine italienne authentique aux saveurs japonaises : Le chef de télévision Tim Mälzer a affiné chaque plat avec sa signature personnelle. Outre les plats de viande et de poisson dressés en filigrane, comme le Katsu Sando (tartare de bœuf avec des tramezzini et la sauce japonaise épicée Tonkatsu) ou l'ossobuco d'agneau ou le Melone Toro (avec du wasabi et de la ventrèche de thon), vous trouverez également des classiques végétariens, comme les gnocchis fumés, sur la carte. De nombreux plats invitent au partage. Des coins salons en partie arrondis, beaucoup de verdure et un concept d'éclairage agréable créent une atmosphère détendue. Le CHIARO, qui remplace avec sa "Cucina Italiana" innovante l'ancien La Banca Restaurant & Bar de l'Hotel de Rome, est parfait pour un repas entre amis ou en famille, ou encore pour une soirée romantique à deux. ablöst ist perfekt für ein gemeinsames Essen mit Freunden und Familie, oder auch für einen romantischen Abend zu zweit.