Scoprite l'artigianato berlinese e vivete la città da una nuova prospettiva. I prodotti fatti a mano sono creati con passione e creatività sui banchi di lavoro e negli studi , che diventeranno ricordi indimenticabili del vostro viaggio a Berlino.
"Crafted in Berlin" vi invita a conoscere le manifatture berlinesi, dove vi aspettano nuovi pezzi preferiti, idee regalo e consigli da insider. In molte manifatture potrete cimentarvi in laboratori, visite guidate e degustazioni e dare un'occhiata dietro le quinte. In seguito, i quartieri e i luoghi piùinteressanti intorno alle manifatture vi invitano a esplorare. Vi auguriamo una piacevole navigazione!
CIB Crafted in Berlin Übersicht
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Produttori di bevande
I produttori di bevande di Berlino dimostrano di amare il gusto e l'innovazione. Qui l'artigianato e gli ingredienti di alta qualità incontrano idee creative: Bouche Kombucha perfeziona il tè fermentato e MXPSM e Mampe creano liquori pregiati con una storia. Che siano analcolici o ad alta gradazione, i laboratori della città si dedicano con passione alla produzione di birra, alla miscelazione e alla distillazione. Una visita in loco permette di scoprire i luoghi di produzione tradizionali.
La cultura del caffè a Berlino
Che sia un flat white, un affogato o un classico americano, il caffè è parte integrante dello stile di vita berlinese. La città ha una vivace scena di torrefazione, dove gli esperti ottengono il meglio da ogni chicco e danno priorità alla sostenibilità e alla responsabilità sociale. Andraschko Kaffeemanufaktur mostra come le miscele aromatiche possano essere combinate con il carattere berlinese e con le origini eque. E Kaffeeform dimostra che il piacere del caffè va ben oltre la tazza, utilizzando fondi di caffè riciclati per creare eleganti stoviglie da portare con sé.
Produttori di cioccolato e dolciumi
Nei laboratori di zucchero della città si creano delizie artistiche. Che si tratti di praline che si sciolgono in bocca, di insolite tavolette di cioccolato o del miele aromatico della città, c'è qualcosa per tutti i golosi. Da Christoph Wohlfarth, il cioccolato del commercio equo e solidale viene modellato in dischi colorati o "salami di Berlino". Sawade Berlin, il più antico produttore di praline della capitale, combina tartufi, marzapane e torrone per creare piccoli capolavori.
Laboratori di moda e tessili
La moda berlinese combina attitudine e precisione artigianale. Nei laboratori tessili della città vengono creati capi di base senza tempo, pezzi individuali riciclati e abiti personalizzati. La manifattura petit cochon disegna una moda per bambini durevole che cresce semplicemente con il bambino grazie a tagli ben studiati. Per gli adulti, Maximilian Mogg produce abiti eleganti basati sul modello britannico. La consapevolezza della moda incontra la sostenibilità e l'artigianato di prima classe.
Artigianato artistico berlinese
Abilità tradizionali e design creativo si fondono nei laboratori artigianali di Berlino. Pezzi unici in legno, metallo, vetro e ceramica sono creati con grande sensibilità, mantenendo viva la storia culturale di Berlino e creando al contempo accenti contemporanei. Nella manifattura Berliner Bumerang , ad esempio, gli artigiani producono ogni pezzo con visibile entusiasmo e trasmettono le loro conoscenze nei corsi di tecnica di lancio. Lüder Keramik utilizza l'argilla per creare oggetti di uso quotidiano dalle forme meravigliose, come tazze, portasapone e vasi.
Produttori di specialità gastronomiche e alimentari
I salumifici berlinesi creano con dedizione e gusto prelibatezze che mettono in risalto gli ingredienti regionali in modo sofisticato. Cucinano, cuociono o fermentano e trasformano l'indulgenza in una dichiarazione d'amore per la capitale.
Da Du Bonheur, l'arte della pasticceria francese e il fascino di Berlino si uniscono per creare crostate, dessert e pasticcini ad arte. Da Kebe Living, l'arte creativa della cucina viene costantemente messa in mostra in nuove composizioni stagionali che deliziano con la loro qualità e varietà. DressingQueen vende bottiglie di oli aromatizzati, sali e condimenti da portare a casa. Nell'apiario Kaiserhonig, le api cittadine trasformano la varietà di fiori berlinesi in miele puro proveniente da orti e parchi.
Abitare e vivere
La vita sostenibile a Berlino combina design consapevole, qualità e idoneità all'uso quotidiano. La città ospita un'ampia gamma di prodotti e idee realizzati con materiali a basso consumo di risorse. Essi portano lo stile di vita berlinese in una casa responsabile.
Presso la Rixdorfer Schmiede vengono creati gioielli e coltelli da cucina unici, che raccontano l'artigianato tradizionale in ogni linea e ricordano Berlino ogni giorno. lüder Keramik utilizza l'argilla per creare oggetti di uso quotidiano dalle forme meravigliose, come tazze, portasapone e vasi.
