Neukölln offre un’esperienza di gusto completa

Buon cibo e divertimento: Dovete assolutamente aggiungerlo alla vostra lista di Berlino. Non dovete cercare lontano a Neukölln. Lasciatevi sorprendere dagli hotspot culinari e dai luoghi insoliti. Neukölln è colorata, audace e incredibilmente gustosa. Che si tratti di un insolito menu di dessert, di una cucina sostenibile in giardino o di un drink sul tetto con vista, qui tutti possono trovare pane per i loro denti.

Suggerimento 1: Orangerie Neukölln

Tra piante, vetro e luce del sole, all'Orangerie Neukölln si possono gustare raffinate specialità di caffè, torte o focacce fatte in casa e insalate dal menu del brunch in un'oasi verde nel cuore della città. Che si tratti di leggere, lavorare o semplicemente rilassarsi, questo posto è un consiglio da insider per trascorrere ore tranquille con stile. Un piccolo bonus: Tutti i piatti sono vegani.

Suggerimento 2: CODA Dessert Dining

Provate i dessert da una prospettiva completamente nuova in questo ristorante due stelle Michelin a Neukölln. Il capo chef René Frank porta la pasticceria a nuovi livelli, con ingredienti sostenibili, sapori sorprendenti e una presentazione radicalmente moderna. Il dolce incontra il salato, il fruttato il salato, il tutto all'insegna della raffinatezza.

Suggerimento 3: Gutshof Britz
 

Al centro della tenuta Gutshof Britz, sottoposta a vincolo di tutela, il ristorante Buchholz Gutshof Britz vi aspetta con una cucina casalinga preparata con cura. I classici piatti tedeschi a base di ingredienti regionali incontrano un ambiente idilliaco uscito da un libro illustrato. Godetevi i menu stagionali che combinano il meglio del Brandeburgo e di Berlino in un ambiente elegante di pietra naturale e di edifici a graticcio.

Suggerimento 4: Ankerklause

Il leggendario Ankerklause si trova direttamente sul ponte di Maybachufer, un pezzo di romanticismo marinaro nel centro di Berlino. Con le sue pareti in legno, le luci colorate e l'atmosfera da bar del porto, sembra di essere sulla costa. Durante il giorno, la terrazza invita a fare colazione con vista sull'acqua, mentre la sera si può sorseggiare un lungo drink e godersi il tramonto. Il jukebox all'interno vi farà tornare la nostalgia: Berlino al suo meglio!

Suggerimento 5: Klunkerkranich

Un luogo unico: Klunkerkranich si trova sul ponte del parcheggio di Neukölln Arcaden. Qui vi aspetta un giardino urbano con un'atmosfera da club, bancarelle di street food e una magnifica vista su Berlino. A partire dalle 17.00, il tramonto si arricchisce di snack, tapas e creazioni per la cena. Per qualcosa di più saporito, recatevi alla mensa Zum Fetten Finken dal mercoledì alla domenica. Il menu è piccolo ma pieno di sorprese: preparato al momento, ispirato alla stagione e con variazioni settimanali.

Suggerimento 6: Caffè Botanico

Sperimentate una vera e propria filosofia "dalla fattoria alla tavola" al Café Botanico. Il fulcro di questo affascinante ristorante è un giardino di permacultura di 1.000 metri quadrati, proprio dietro l'edificio. Ciò che cresce qui finisce fresco nel vostro piatto: insalate di erbe selvatiche, creazioni di verdure e miele fatto in casa dal nostro apiario. Il giardino è aperto al pubblico durante gli orari di apertura e ci sono visite guidate (quasi) ogni ultima domenica del mese.

Suggerimento 7: Fräulein Frost

Conoscete la vaniglia e il cioccolato, ma avete mai provato il cioccolato al wasabi o il caramello salato? Fräulein Frost è il luogo in cui la gioia della sperimentazione incontra l'artigianalità. Questa gelateria cult di Neukölln vi delizierà con gusti entusiasmanti e un'atmosfera accogliente. Il nostro consiglio: vale la pena tornare, l'assortimento cambia regolarmente!
 

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