Neukölln le sirve la experiencia de sabor completa

Buena comida y un buen rato: Definitivamente, deberías añadir esto a tu lista de Berlín. No tiene que buscar muy lejos en Neukölln. Déjese sorprender por los puntos de encuentro culinarios y los lugares insólitos. Neukölln es colorido, atrevido e increíblemente sabroso. Tanto si se trata de un inusual menú de postres, como de cocina sostenible de jardín o bebidas en la azotea con vistas, aquí todo el mundo saca partido a su dinero culinario.

Sugerencia 1: Orangerie Neukölln

Entre plantas, cristal y luz solar, en Orangerie Neukölln se puede disfrutar de finas especialidades de café, tartas caseras o focaccia y ensaladas del menú de brunch en un oasis verde en medio de la ciudad. Ya sea para leer, trabajar o simplemente relajarse, este lugar es una recomendación para pasar horas tranquilas con estilo. Un pequeño extra: Todos los platos son veganos.

Consejo 2: CODA Cena de postres

Experimente los postres desde una perspectiva totalmente nueva en este restaurante de Neukölln, galardonado con dos estrellas Michelin. El chef René Frank lleva la pastelería a nuevas cotas, con ingredientes sostenibles, sabores sorprendentes y una presentación radicalmente moderna. Lo dulce se mezcla con lo salado, lo afrutado con lo salado... y todo está lleno de sofisticación.

Sugerencia 3: Gutshof Britz
 

En el centro de la finca catalogada Gutshof Britz, el restaurante Buchholz Gutshof Britz le espera con una cocina de casa de campo preparada con mimo. Platos clásicos alemanes elaborados con ingredientes regionales en un entorno idílico sacado de un libro ilustrado. Disfrute de menús de temporada que combinan lo mejor de Brandeburgo y Berlín en un ambiente elegante de piedra natural y edificios con entramado de madera.

Sugerencia 4: Ankerklause

El legendario Ankerklause se encuentra directamente en el puente de Maybachufer, un pedazo de romanticismo marinero en el centro de Berlín. Con sus paredes de madera, sus luces de colores y su ambiente de bar de puerto, da la sensación de estar en la costa. Durante el día, la terraza invita a desayunar con vistas al agua; por la noche, los tragos largos y las puestas de sol hacen señas. En el interior, la máquina de discos te traerá nostalgia: Berlín en estado puro

Sugerencia 5: Klunkerkranich

Un lugar sin igual: Klunkerkranich se encuentra en la cubierta del aparcamiento de Neukölln Arcaden. Aquí le espera un jardín urbano con ambiente de club, puestos de comida callejera y una magnífica vista sobre Berlín. A partir de las 5 de la tarde, la puesta de sol se adereza con aperitivos, tapas y creaciones para cenar. Para algo un poco más sabroso, diríjase a la cantina Zum Fetten Finken de miércoles a domingo. El menú es pequeño pero lleno de sorpresas: recién preparado, de inspiración estacional y con cambios semanales.

Consejo 6: Café Botánico

Experimente una auténtica filosofía de la granja a la mesa en el Café Botanico. La pieza central de este encantador restaurante es un jardín de permacultura de 1.000 metros cuadrados, justo detrás del edificio. Lo que crece aquí acaba fresco en su plato: ensaladas de hierbas silvestres, creaciones vegetales y miel casera de nuestro propio colmenar. El jardín está abierto al público en horario de apertura y hay visitas guiadas (casi) todos los últimos domingos de mes.

Consejo 7: Fräulein Frost

Ya conoce la vainilla y el chocolate, pero ¿ha probado alguna vez el chocolate con wasabi o el caramelo salado? Fräulein Frost es el lugar donde la experimentación se une a la artesanía. Esta heladería de culto de Neukölln hace las delicias de sus clientes con sabores excitantes y un ambiente acogedor. Nuestro consejo: merece la pena volver, ¡la oferta cambia con regularidad!
 

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