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Apparecchia la tavola nel ristorante
Apparecchia la tavola nel ristorante Getty Images, Foto: Westend 61

Prinzessinnengärten

Da terreno incolto a giardino urbano

Nel 2020 il progetto di giardinaggio urbano più rinomato di Berlino si è trasferito da Kreuzberg a Neukölln. Nell'ex cimitero Neuer St. Jacobi sta sorgendo un nuovo, rigoglioso “giardino delle principesse”. La sede precedente di questo progetto ecologico e sociale, un’area di 6.000 m² a Moritzplatz, sarà destinata a un giardino di comunità, finalizzato a promuovere l’inclusione e l’aggregazione degli abitanti del quartiere.

Collettivo Prinzessinengärten Berlin

A Neukölln il collettivo Prinzessinnengärten non si limita a coltivare gli orti rialzati, seminando, piantando e raccogliendo insieme. Tra gli obiettivi comuni c’è anche quello di approfondire la conoscenza delle tecniche, privilegiando il fai-da-te ecologico. Fanno parte del progetto anche il recupero dei semi, la lavorazione e conservazione degli ortaggi, l’allevamento delle api, la produzione di vermicompost e lo sviluppo di nuovi metodi di coltivazione fai da te, tutti, naturalmente, biologici.

Giardinaggio in città

Aspiranti giardinieri, ortolani e apicoltori di tutte le età sono invitati a partecipare al progetto o a sostenerlo acquistando una parte del raccolto, adottando un orto rialzato o gustando i deliziosi piatti del Gartencafé, realizzati sul posto con i prodotti dell’orto. Inoltre i Prinzessinnengärten organizzano regolarmente visite guidate, corsi gratuiti di giardinaggio e laboratori a tema, per esempio sull’apicoltura urbana o sulla coltivazione delle patate. I bambini impareranno che non è necessario vivere campagna per dedicarsi all'agricoltura.

Il distretto di Neukölln

Rixdorf à Berlin
Kirchgasse à Rixdorf visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Neukölln è un distretto dai tanti volti: la zona intorno a Hermannplatz è vivace e movimentata, mentre nel quartiere intorno a Richardplatz si respira un'atmosfera da villaggio. Passeggiate nel centro storico e nei vicoli di Alt-Rixdorf: verrete trasportati in un viaggio indietro nel tempo, tra graziose aiuole fiorite, cortili appartati, piccoli negozi e caffè. Gli amanti dell'arte troveranno pane per i loro denti al  KINDL - Centro per l’arte contemporanea, ospitato all’interno di un vecchio birrificio.

Per ulteriori informazioni sui quartieri di Berlino, scaricate la nostra Going Local Berlin-App.