Borchardt

Borchardt, situato vicino alla piazza Gendarmenmarkt, è un'istituzione di Berlino nella quale si incontrano regolarmente personalità importanti. Il locale di classe si cimenta nella preparazione di piatti sia della cucina tedesca che di quella francese, il tutto in perfatta armonia con un ambiente caratterizzato da un arredamento di gusto. L'attrazione culinaria per eccellenza è la gustosa "Wiener Schnitzel" (vivanda affine alla cotoletta alla milanese).