Salta al contenuto principale
Wannseeterrassen
© visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Escursioni culinarie nel verde

Scoprite ristoranti incorniciati da paesaggi idilliaci

Quando il tempo lo permette, è sempre bello combinare un’escursione nella natura con un buon pasto. In una città verde come Berlino avete l’imbarazzo della scelta, pertanto abbiamo deciso di raccogliere alcuni consigli utili per voi. Allacciate gli scarponi da trekking e scoprite insieme a noi i più bei ristoranti sull'acqua o immersi nella natura, e alcune incredibili oasi culinarie nel cuore della città.

Hofcafé bei Mutter Fourage

Hofcafé, Kulturscheune und Galerie Mutter Fourage Berlin
Hofcafé, Kulturscheune und Galerie Mutter Fourage © Bezirksamt Steglitz-Zehlendorf

Oltre alla galleria d’arte e al fienile convertito in spazio culturale troverete anche un accogliente caffè con torte appena sfornate, un’ampia scelta di bevande e piatti del menù del giorno. Unite una tappa al caffè con la visita a uno degli eventi culturali in programma, oppure concedetevi una lunga colazione al Café Mutter Fourage prima di una giornata di sole al lago Wannsee.

Hofcafé bei Mutter Fourage, Chausseestraße 15A, 14109 Berlin

BrewDog Marienfelde

Bier
© GettyImages, Bild: Niccoló Pontigia / EyeEm

La produzione di birra vanta una lunga tradizione a Berlino. Dal 2019 il birrificio BrewDog offre un'esperienza completamente nuova, distinguendosi dalle tradizionali birrerie arredate in legno: situato in un edificio dell’ex officina del gas di Mariendorf, all’interno del Marienpark, il locale accoglie i suoi ospiti in un ambiente dal design fresco e moderno, in stile industriale. Vengono serviti piatti che si abbinano bene con la birra appena spillata: dai bretzel ai sandwich, dalla pizza agli hamburger. Anche i vegetariani e i vegani troveranno proposte appetitose.

BrewDog DogTap Berlin, Im Marienpark 23, 12107 Berlin

Café Botanico

Café Botanico
© Martin Höfft, Cafe Botanico 2019

Un ristorante che usa ingredienti freschi provenienti dai suoi 1000 metri quadrati di orto biologico in permacultura: tutto ciò è possibile anche nel bel mezzo di Neukölln. Nella cucina di questo grazioso ristorantino Café Botanico dall'atmosfera mediterranea si lavorano soprattutto i prodotti giornalieri dell’orto. Di qui la scelta di un ambiente intimo e familiare. Vi consigliamo pertanto di prenotare un tavolo in anticipo, soprattutto la sera.

Café Botanico Berlin, Richardstraße 100, 12043 Berlin

Hafenbar-Fischerinsel

Historischer Hafen Fischerinsel
Historischer Hafen an der Fischerinsel © (c) visumate

Lo Hafenbar-Fischerinsel si affaccia sul porto storico di Berlino, circondato da nostalgiche chiatte restaurate con amore. Il bar stesso si trova a bordo di due vecchi barconi: la chiatta da carico Adonis, datata 1929, e la chiatta rimorchiata Renate-Angelika, costruita a Berlino nel 1910. Con il suo fascino unico lo Hafenbar-Fischerinsel è il luogo ideale per gustare spuntini e bevande direttamente sulla Sprea, soprattutto nelle giornate di sole e al tramonto. Da qui potete osservare il viavai di imbarcazioni sul fiume e alla chiusa del Mühlendamm.

Hafenbar-Fischerinsel, Märkisches Ufer 28, 10179 Berlin

Jagdhaus Spandau

Havelradweg Spandau
© visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Sulle rive del fiume Havel, circondato dalle distese boschive e palustri della foresta di Spandau, l'accogliente Jagdhaus Spandau vi dà il benvenuto. Nei suoi eleganti interni in stile rustico, con il grande camino in mattoni e le travi in legno scuro al soffitto, vi verranno servite specialità tradizionali della cucina tedesca. Sul menù di stagione troverete anche specialità di pesce locali, come l'Havelzander, così come il gulasch e altri piatti a base di selvaggina. Una visita al ristorante può essere perfettamente combinata con una giornata di relax in riva al fiume o con un'escursione all'interno della foresta.

Jagdhaus Spandau, Niederneuendorfer Allee 80, 13587 Berlin

Wannseeterrassen

Beer garden Wannseeterrassen in Berlin
Beer garden Wannseeterrassen © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Il ristorante Wannseeterassen si trova nella parte settentrionale dello stabilimento balneare di Wannsee, leggermente sopraelevato rispetto alla spiaggia. Con il suo bar, il caffè e la pasticceria è il luogo ideale per concludere in grande stile una giornata di relax al lago. Da qui potrete infatti godervi il pittoresco tramonto sul Wannsee concedendovi un ottimo pasto, il tutto accompagnato da vino di qualità.

Wannseeterrassen, Wannseebadweg 35, 14129 Berlin

Wirtshaus zur Pfaueninsel

Magnolie di tulipani in fiore al Palazzo Pfaueninsel di Berlino
Castello dell'Isola dei pavoni © SPSG, Foto: Michael Lüder
Schloss Pfaueninsel, Pfaueninsel

Prima o dopo un'escursione alla fiabesca Pfaueninsel (isola dei pavoni) sul fiume Havel potete fermarvi alla Wirtshaus zur Pfaueninsel, proprio accanto al molo dei traghetti. Questo locale accogliente in stile rustico propone piatti sostanziosi della cucina tradizionale, accompagnati da birra appena spillata. Con il bel tempo le aree all’aperto del ristorante Wirtshaus zur Pfaueninsel invitano a godersi l'aria fresca del bosco all’ombra degli alberi.

Wirtshaus zur Pfaueninsel, Pfaueninselchaussee 100, 14109 Berlin

Nave ristorante Alte Liebe

Havelradweg Spandau Berlin
Der Havelradweg © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Il ristorante Alte Liebe è uno dei più antichi ristoranti sull'acqua di Berlino: questa antica chiatta merci accoglie da circa 70 anni gitanti ed escursionisti affamati nel Grunewald settentrionale. Per rifocillarvi troverete gelati, caffè o cotolette. In questo ambiente nostalgico arredato in legno, con vista sulle romantiche rive dell'Havel, vi sembrerà di tornare indietro nel tempo di diversi decenni e godrete di una vista pittoresca sul tramonto.

Restaurantschiff Alte Liebe, Havelchaussee 107, 14055 Berlin

Spreearche

Spreearche im Berliner Müggelsee
Spreearche auf dem Müggelsee © Frank Cotte

Una casa di legno che galleggia sull'acqua: la Spreearche è una delle mete escursionistiche più insolite di Berlino. Situata a circa 50 metri dalla riva del lago, la si raggiunge con una zattera di proprietà del ristorante. All’arrivo vi attendono due piani dagli interni accoglienti, con terrazze soleggiate e una splendida vista sul Müggelsee. Nel menu troverete specialità di pesce norvegesi e prodotti regionali.

Spreearche, Müggelschlößchenweg 0, 12559 Berlin

Café mint* im Botanischen Volkspark Pankow

Botanischer Volkspark Blankenfelde-Pankow in Berlin
Gewächshaus im Botanischen Volkspark Blankenfelde-Pankow © TIC, Foto: Friedel Kantaut

Un ristorante immerso nel verde a Berlino: al Café mint* potete gustare un caffè e una fetta di torta, o tè e pasticcini, nell'ambiente esotico di una rigogliosa serra. Questo è il luogo ideale per una pausa rigenerante se state visitando il Botanischen Volkspark Blankenfelde-Pankow (parco botanico popolare Blankenfelde-Pankow). L'ampio orto botanico, circondato da prati naturali, fu creato un secolo fa e oggi è sotto tutela come monumento storico.

Café mint* im Botanischen Volkspark Pankow, Blankenfelder Chaussee 5, 13159 Berlin

Wirtshaus Moorlake

Wirtshaus Moorlake, Großer Wannsee
Wirtshaus Moorlake © visitBerlin, Foto: Wolfgang Scholvien

Questa locanda dalla lunga tradizione fu costruita intorno al 1840 sul bellissimo sentiero escursionistico lungo il fiume Havel, tra la Pfaueninsel (Isola dei pavoni) e il Glienicker Brücke (ponte di Glienicke), all'estremo ovest di Berlino. Oltre ai piatti della cucina casalinga tedesca, serviti in un ambiente nostalgico con rivestimenti in legno, pregevoli stucchi, quadri alle pareti e una stufa in maiolica, qui vi aspettano anche iniziative artistiche e culturali: più volte al mese il ristorante ospita reading di noti autori.

Wirtshaus Moorlake, Moorlakeweg 6, 14109 Berlin

Britzer Seeterrassen

Britzer Garten
Britzer Garten Café am See © Grün Berlin GmbH

Tulpenmeere im Frühling, Rosenzauber im Sommer, Dahlienfeuer im Herbst: Der 90 Hektar große Britzer Garten in Berlins Süden bietet seit der Bundesgartenschau, die im Jahr 1985 in West–Berlin stattfand, zu jeder Jahreszeit große Gartenkunst.

Per essere un ristorante sull’acqua il Britzer Seeterrassen vanta una posizione piuttosto centrale: in riva al lago Hauptsee, all’interno del pittoresco Britzer Garten, nel cuore del quartiere di Britz a Neukölln. La cucina tedesca di stagione e i dolci sono serviti all’interno di un edificio dall’aspetto singolare: visto dall’esterno ricorda un monticello di terra. Gli interni eleganti e luminosi sono perfetti per una sosta durante una passeggiata nel bellissimo parco, che si estende per 90 ettari con prati, aiuole e specchi d'acqua.

Britzer Seeterrassen im Britzer Garten, Mohriner Allee 142–144, 12347 Berlin

Insel Lindwerder    

an der Wannsee-Babelsberg Route
© Wirtschaftsförderung Steglitz-Zehlendorf, Foto: Steven Ritzer

Durante una gita sull'incantevole isola di Lindwerder, sul fiume Havel, non può mancare una tappa all’omonimo ristorante: il locale dall’eleganza d’altri tempi vi accoglie con un ampio dehors ombreggiato dagli alberi, regalandovi una splendida vista sull'acqua. La cucina serve piatti classici e di stagione, dalle insalate alla cotoletta. Come conclusione romantica di un viaggio a Lindwerder vi consigliamo di assistere da qui al tramonto sul fiume Havel.

Insel Lindwerder, Havelchaussee 1, 14193 Berlin

Tegeler Seeterrassen

Tegeler See
© visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Il ristorante Tegeler Seeterrassen si trova sul molo delle navi turistiche del lago di Tegel. Le eleganti terrazze esterne con parapetti in vetro e gli interni accoglienti e luminosi invitano gli escursionisti a rifocillarsi con un caffè e una fetta di torta, oppure un piatto tipico tedesco. Da questa postazione privilegiata si possono osservare le barche che attraccano e ripartono verso il fiume Havel. La domenica vi consigliamo di iniziare la giornata qui, sul pittoresco lungolago, con un ricco brunch.

Tegeler Seeterrassen, Wilkestraße 1, 13507 Berlin

Mutter Lustig

Schloss Köpenick
Schloss Köpenick © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Se state visitando la città vecchia di Köpenick vi consigliamo una tappa culinaria al Mutter Lustig. Il ristorante è situato proprio accanto al castello di Köpenick, su un'idilliaca insenatura del fiume Dahme. All’interno dell’accogliente locale con dehors si servono piatti di stagione principalmente tedeschi. Da non perdere l'ampia scelta di torte e crostate. Il ristorante prende il nome da una lavandaia del XIX secolo, alla quale è dedicata anche una fontana sul lungofiume.

Mutter Lustig, Müggelheimer Straße 1, 12555 Berlin

Maggiori informazioni sui ristoranti a Berlino