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Restaurant Oukan
Nils Hasenau / Oukan

Oukan Dining

Cucina vegana, giapponese

Il mix di tante culture che contraddistingue la capitale tedesca e si riflette anche nella gastronomia diventa un vero piacere per il palato. All'Oukan potrete gustare piatti vegani ispirati alla tradizione centenaria Shōjin Ryōri, ovvero l'alimentazione tipica dei templi buddisti giapponesi, naturalmente con un tocco berlinese tutto speciale. Piatti accompagnati, oltre che da vini selezionati e cocktail, anche da tè giapponesi e asiatici davvero particolari. Gli interni scuri dallo stile volutamente minimalista esaltano l'eleganza ben studiata del locale.