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Ice Cream Rolls mit flambiertem Marshmallow
Ice Cream Rolls von Delabuu © visitBerlin, Foto: Daria Baron

Delabuu

Rotolini di gelato alla thailandese

Delabuu ha tre sedi a Berlino. Le filiali si trovano a Wedding e Friedrichshain, e si possono mangiare deliziosi rotoli di gelato anche nel leggendario grande magazzino KaDeWe su Kurfürstendamm. La tecnica di produzione del gelato proviene dalla Thailandia. È possibile combinare gli ingredienti singolarmente prima che la massa di gelato si indurisca su una piastra fredda. Poi viene formata ad arte in rotoli di gelato, che sono anche una delizia per gli occhi. Le guarnizioni che gli appassionati di gelato possono scegliere includono ingredienti insoliti come diverse barrette di cioccolato, pezzi di pretzel, patatine, frutta, creme spalmabili e molto altro. Chi ha voglia di sperimentare può sfogarsi.