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Ice Cream Rolls mit flambiertem Marshmallow
Ice Cream Rolls von Delabuu © visitBerlin, Foto: Daria Baron

Delabuu

Rouleaux de glace à la thaïlandaise

Delabuu existe trois fois à Berlin. Les filiales se trouvent à Wedding et à Friedrichshain, vous pouvez également manger de délicieux rouleaux de glace dans le légendaire KaDeWe sur le Kurfürstendamm. La technique de fabrication de la glace est originaire de Thaïlande. Vous pouvez composer vous-même les ingrédients avant que la masse de glace ne durcisse sur une plaque froide. Elle est ensuite façonnée avec art en petits rouleaux de glace, qui sont également un plaisir pour les yeux. Parmi les garnitures que les amateurs de glace peuvent choisir, on trouve des ingrédients originaux tels que diverses barres de chocolat, des morceaux de bretzel, des chips, des fruits, des pâtes à tartiner et bien d'autres encore. Les gourmands qui aiment expérimenter peuvent s'en donner à cœur joie.