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Daluma
Daluma © Sophia Giesecke

Daluma

Cibo sano con la coscienza pulita

Nutrienti efficaci per il corpo, saporiti e sostenibili: questi sono i tre obiettivi che persegue lo staff del Daluma. Il locale è noto, oltre che per il cibo preparato quotidianamente, soprattutto per i succhi e frullati artigianali, imbottigliati in bottiglie di vetro e corredati di tabella nutrizionale e di codice colore sulla concentrazione ottimale dei nutrienti. Inoltre vengono utilizzate risorse sostenibili, dagli ingredienti, all'energia, al confezionamento.