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Mettre la table au restaurant
Mettre la table au restaurant © Getty Images, Foto: Westend 61

Prinzessinnengarten

D'un espace en friche à un espace vert

Le projet de jardinage urbain le plus connu de Berlin a été transféré de Kreuzberg à Neukölln en 2020. Sur le site de l'ancien cimetière de Neuer St. Jacobi, un nouveau Prinzessinnengarten est en train de voir le jour, où il continuera de pousser, fleurir et bourdonner

. L'ancien jardin écologique et social de 6 000 m² près de la Moritzplatz sera désormais utilisé comme jardin collectif et d'insertion pour le quartier.

Association Prinzessinengärten Kollektiv Berlin

À Neukölln, d’ailleurs, on ne se contente pas de cultiver ensemble dans des plates-bandes surélevées, de semer, de planter et de récolter en commun. L'objectif est également d'apprendre ensemble, en mettant l'accent sur le fait de faire soi-même en toute conscience. La récolte des graines figure tout autant au programme que la transformation et la conservation des légumes, l'élevage d'abeilles et la mise en place d'un lombricompost, jusqu'au développement de nouvelles méthodes de culture à réaliser soi-même.

Envie de jardiner ?

Les enfants et adultes, les jardiniers et apiculteurs amateurs peuvent aider bénévolement : achetez les produits de la récolte, parrainez un parterre ou savourez les produits directement cuisinés sur place dans le café du jardin. Les Prinzessinnengärten vous invitent également régulièrement à des cours et séances de jardinage et à des ateliers sur le thème de l'« apiculture dans la ville » ou de la culture de pommes de terre. Les enfants y apprennent très vite qu'il n'y a pas forcément besoin d'être un enfant de la campagne pour pouvoir pratiquer l'agriculture.

À la découverte de Neukölln

Rixdorf à Berlin
Kirchgasse à Rixdorf, © visitBerlin, Foto: Dagmar Schwelle

Le quartier de Neukölln, autour de la Hermannplatz , est très coloré et animé tandis que le quartier de Neukölln, autour de la Richardplatz, a plutôt un caractère villageois. Promenez-vous dans le centre historique et les petites ruelles de Alt-Rixdorf. Voyagez dans le temps et profitez des jolis parterres de fleurs et de légumes, découvrez les arrière-cours, les petites boutiques et les cafés. Les amateurs d'art en auront pour leur argent au KINDL - Centre d'art contemporain, dans les bâtiments d'une ancienne brasserie.

Pour en savoir plus sur les quartiers de la ville, consultez notre carte Going Local Berlin