Lobe Block
Arte, gastronomía y naturaleza en el centro de Berlín
En el Lobe Block descubrirás cómo podría ser la ciudad del futuro. Una arquitectura moderna con toques de antigüedad (que recuerda a los Jardines Colgantes de Babilonia) y un concepto urbanístico que combina la responsabilidad social con ideas visionarias. En 2019, este concepto fue incluso galardonado con una plaza en la final del Premio Mies van der Rohe.
Un edificio para la boda del futuro
Todo está en constante evolución: el Lobe Block encarna este lema gracias a la flexibilidad en la distribución de sus espacios y a su uso igualmente versátil. En una superficie de 3 396 m², encontrarás una galería, un estudio de yoga, la cantina del Lobe, así como talleres dedicados a la moda y la cerámica. Mucho más que una «simple» obra arquitectónica, pues, y muchas razones para tomarse el tiempo de pasear y explorar el lugar. Aquí encontrarás más consejos para una estancia «slow» en Berlín.
Menú de almuerzo de la Lobe Canteen
En la Lobe Canteen se sirven platos frescos, de temporada, vegetarianos o veganos para el almuerzo entre semana. La mayoría de los ingredientes proceden del huerto de permacultura del centro o de productores regionales. Se hace hincapié en el uso creativo de las sobras y en reducir al máximo los residuos de envases. Los alimentos que ya no se pueden consumir se convierten en compost.