The Hat Jazz Bar Berlin

Di fronte al Theater des Westens, brilla invitante sotto uno degli archi della S-Bahn. Il jazz bar Hat si trova qui dal 2015. Il modello di riferimento è San Pietroburgo. Lì, un bar informale chiamato Schljapa, il Cappello, ha avuto un tale successo che Michael Shpaizman e i suoi colleghi hanno impiantato la propaggine a Berlino.

Nella ricerca di un luogo adatto per il suo jazz bar, un criterio era particolarmente importante per Shpaizman: assenza di vicini sensibili al rumore. Ha trovato quello che cercava nel Lotte-Lenya-Bogen, sotto la S-Bahn. Il tunnel in mattoni, con le sue grandi finestre esterne, è classicamente rivestito da un lungo bar. Gli alcolici si affollano e si ammassano davanti agli elementi a specchio delle pareti. Il piccolo palco si trova di fronte al bar, in una nicchia nel muro.

Ambiente intimo e buon suono

I drink vengono preparati dietro il lungo bancone, mentre un ensemble compatto si esibisce sul palco, spesso fino a tarda notte. L'ambiente è intimo, il suono diretto, l'atmosfera urbana. Se cercate l'atmosfera newyorkese a Berlino, siete nel posto giusto. Al The Hat potrete ascoltare ogni sera musica vivace e artigianale da vicino.

Il bar ricorda visivamente la New York degli anni Quaranta e Cinquanta. Le sedie, il bar e il ventilatore a soffitto sono assolutamente fedeli allo stile. I baristi, con cappellini a palloncino, camicie bianche e gilet, attendono con disinvoltura i clienti. Il fatto che non si tratti di un locale seminterrato, ma di un bar, ha due effetti decisivi.

Cocktail stuzzicanti

In primo luogo, c'è un ampio menu di cocktail classici. I baristi sono fieri e ambiziosi rappresentanti del loro mestiere. Servono anche miscele rare e autoprodotte. I cocktail invecchiati in bottiglia sono una specialità particolare. Qui gli ingredienti premiscelati vengono posti in un contenitore di vetro per lungo tempo, in modo che possano combinarsi armoniosamente.

Il personale del bar chiacchiera, sorride e mescola. In cima alla lista, tuttavia, c'è la consulenza competente e paziente fornita agli ospiti su questioni "spirituali". Prima di ordinare, è possibile chiedere informazioni dettagliate sulle ricette più insolite e sugli alcolici migliori. Ciò che finisce nel vostro bicchiere sarà fatto su misura per voi.

Musica dal vivo tutti i giorni con ingresso gratuito

In secondo luogo, qui si suona musica dal vivo ogni giorno - e l'ingresso è gratuito. Il Cappello si concentra su jam session informali. All'inizio viene fissato solo il conduttore della sessione. Chi poi si unisce e cosa succede musicalmente rende ogni serata jam un'esperienza emozionante e unica. È capitato che musicisti che avevano appena tenuto un concerto al Quasimodo si presentassero a tarda notte per una jam session al The Hat. Perché qui le notti sono lunghe. "A volte non si comincia davvero prima dell'una di notte", riferisce Michael Shpaizman in un'intervista.

I nostri consigli

• Arrivate un po' prima e approfittate della calma prima della tempesta. Fate due chiacchiere con il personale del bar e lasciate che vi servano la vostra specialità di cocktail.
• Un concerto al Quasimodo e poi una jam session al The Hat? È facile combinare le due cose in un'unica serata.
• La City West ha molto da offrire prima del cocktail jazz al The Hat: fotografie al C/O Berlin, lo Zoo e l'Acquario di Berlino e, naturalmente, i centri commerciali e le vie dello shopping intorno a Ku'damm e Tauentzienplatz.

La vostra visita al The Hat Bar

The Hat si trova in posizione centrale nella City West. La stazione Zoo è un importante snodo dei trasporti nelle immediate vicinanze. È raggiungibile con le linee U2, U9 e S-Bahn della ferrovia urbana e con numerose linee di autobus. Da qui, il The Hat è raggiungibile a piedi in pochi minuti.