The Hat Jazz Bar Berlin

Situé en face du Theater des Westens, il brille de mille feux sous l'une des arches du S-Bahn. Le Hat jazz bar y est installé depuis 2015. Il a été créé à Saint-Pétersbourg. Là-bas, un bar décontracté appelé Schljapa, the Hat, a connu un tel succès que Michael Shpaizman et ses collègues en ont implanté une version à Berlin.

Lors de la recherche d'un emplacement approprié pour son bar de jazz, un critère était particulièrement important pour Michael Shpaizman : l'absence de voisins sensibles au bruit. Il a trouvé ce qu'il cherchait au Lotte-Lenya-Bogen, sous le S-Bahn. Le tunnel en briques, avec ses grandes fenêtres extérieures, est bordé de façon classique par un long bar. Les esprits se pressent et s'empilent devant les éléments muraux en miroir. La petite scène est située en face du bar, dans une niche du mur.

Un cadre intime et un bon son

Les boissons sont préparées derrière le long bar, tandis qu'un ensemble compact se produit sur scène, souvent tard dans la nuit. Le cadre est intime, le son direct et l'atmosphère urbaine. Si vous recherchez l'ambiance new-yorkaise à Berlin, vous êtes au bon endroit. Au The Hat, vous pouvez écouter de la musique vivante et artisanale tous les soirs.

Le bar rappelle visuellement le New York des années quarante et cinquante. Les chaises, le bar et le ventilateur au plafond sont absolument fidèles au style. Les barmans, coiffés de ballons, vêtus de chemises blanches et de gilets, attendent les clients avec sérénité. Le fait qu'il ne s'agisse pas d'un club en sous-sol, mais d'un bar, a deux effets décisifs.

Des cocktails alléchants

Tout d'abord, la carte des cocktails est vaste et classique. Les barmen sont des représentants fiers et ambitieux de leur métier. Ils servent également des mélanges rares et créés par eux-mêmes. Les cocktails vieillis en bouteille sont une spécialité particulière. Les ingrédients pré-mélangés sont placés dans un récipient en verre pendant une longue période afin qu'ils puissent se combiner harmonieusement.

Le personnel du bar discute, sourit et mélange. Mais le plus important, c'est le conseil compétent et patient que l'on donne aux clients sur les questions "spirituelles". Avant de commander, vous pouvez demander des informations détaillées sur les recettes les plus inhabituelles et les meilleurs spiritueux. Ce qui se retrouvera dans votre verre sera exactement adapté à vos besoins.

Musique live quotidienne et entrée gratuite

Deuxièmement, la musique live est jouée ici tous les jours - et l'entrée est gratuite. The Hat se concentre sur des sessions de jam informelles. Seul l'animateur de la session est fixé au départ. Les participants et ce qui se passe musicalement font de chaque soirée une expérience unique et passionnante. Il est arrivé que des musiciens qui venaient de donner un concert à Quasimodo se présentent tard dans la nuit pour une jam session au Hat. Car ici, les nuits sont longues. "Parfois, il faut attendre une heure du matin pour que ça commence", rapporte Michael Shpaizman lors d'une interview.

Nos conseils

• Arrivez un peu plus tôt et profitez du calme avant la tempête. Discutez avec le personnel du bar et laissez-le vous servir votre propre spécialité de cocktail.
• Un concert à Quasimodo et une jam session à The Hat ? Il est facile de combiner les deux en une seule soirée.
• La ville ouest a beaucoup à offrir avant le cocktail de jazz au Hat : la photographie au C/O Berlin, le zoo et l'aquarium de Berlin et, bien sûr, les centres commerciaux et les rues commerçantes autour du Ku'damm et de la Tauentzienplatz.

Votre visite au Hat Bar

The Hat est situé au centre de City West. La gare de Zoo est un centre de transport important dans les environs immédiats. Elle est accessible par les lignes de métro U2, U9 et S-Bahn, ainsi que par de nombreuses lignes de bus. De là, quelques minutes de marche suffisent pour rejoindre The Hat.