BRLO Brwhouse
Birra artigianale da BRLO al Gleisdreieck
I fondatori Ben Pommer, Katharina Kurz e il mastro birraio Michael Lembke si sono ormai fatti un nome a Berlino con BRLO. Che si tratti di una classica Helles, di una Pale Ale fruttata o di una Berliner Weisse, la birra viene prodotta artigianalmente e con grande passione.
Al BRLO BRWHOUSE al Gleisdreieck, la cucina tradizionale da birreria viene reinterpretata in chiave innovativa. Con un abbinamento birra e cibo (Beer x Food Pairing), BRLO combina stili di birra unici con piatti creativi, pensati per essere condivisi e gustati in compagnia. Dai menu stagionali incentrati sulle verdure al BRLO BRWHOUSE agli snack estivi abbinati nel giardino della birreria BRLO: da BRLO ognuno trova il posto perfetto per una cena con gli amici, una birra improvvisata dopo il lavoro o il prossimo viaggio a Berlino.
A proposito, il nome BRLO deriva dall’antico nome slavo di Berlino. Con questa curiosità potrete stupire i vostri amici e conoscenti già al primo sorso.