Aller au contenu principal
Root Bistro Innenraum
© visitBerlin, Foto: Florian Groehn

Root Bistro

Une cuisine raffinée dans l’ancien bureau du télégraphe

Au Root Bistro, situé dans l'ancien bureau télégraphique de Berlin, vous découvrirez comment un pan de l'histoire berlinoise s'allie à la gastronomie contemporaine pour offrir une expérience savoureuse et décontractée :

L'histoire de Berlin rencontre la gastronomie

Dans ce bâtiment restauré avec goût au cœur de Berlin, le chef Ryota vous invite à découvrir ses créations originales : les techniques traditionnelles du sushi sont associées à de nouvelles saveurs surprenantes. Des ingrédients frais et de grande qualité ainsi que la présentation raffinée des nigiris, des rouleaux ou d'autres délices de saison sont ici une priorité absolue.

Savourez des délices culinaires dans une ambiance élégante !