
Kalle Halle
Mercado alimentario y espacio para eventos
El mercado de alimentación más nuevo de Berlín es abierto y acogedor. Antiguos sofás de cuero, acogedores sillones y una ecléctica mezcla de lámparas vintage transforman la primera y espaciosa sala de Kalle Halle en un lugar de encuentro urbano con un elegante bar, que se abre a un luminoso atrio con una amplia gama de delicias culinarias.
Nuevo mercado de alimentos y espacio para eventos en Neukölln
Los antiguos grandes almacenes Quelle' con aparcamiento contiguo solían estar aquí. Los elementos de hormigón de esta época se han integrado con una gran sensibilidad arquitectónica y se abren en un amplio espacio para eventos. Aquí se puede disfrutar de un acogedor café, cenar con estilo bajo el techo de cristal del atrio o zambullirse en el bar por la noche. Por cierto, la idea del Kalle Hall fue del arquitecto y urbanista neoyorquino Martin Barry, que también diseñó el mercado Manifesto de la Potsdamer Platz.
Estilo cosmopolita con aire local
Con su mezcla de alta cocina y comida callejera, estilo y desenfado, el Kalle-Halle aporta un toque cosmopolita a Neukölln. En unos 2.300 metros cuadrados, doce restaurantes cuidadosamente seleccionados y dos bares invitan a darse un festín y disfrutar. El espacio, situado en la planta baja del histórico edificio de los grandes almacenes, está diseñado para dar cabida a la cultura, la música y las nuevas ideas. Un lugar de encuentro urbano para todos los sentidos, donde se reúnen los vecinos y los visitantes de Berlín.
Delicias culinarias de todo el mundo
Doce chefs berlineses seleccionados sirven una variada paleta culinaria en el Kalle Halle: desde hamburguesas clásicas y comida callejera coreana, ramen recién preparado y fideos hechos a mano, hasta sushi enrollado a mano y auténticos platos del sur de la India, todo está incluido.
Nota: siete de los restaurantes están abiertos actualmente.
- Panú: pequeños platos sardos para compartir directamente
- Chettinad : clásicos del sur de la India con especias asadas
- Chen's Beef Noodle House: caldos aromatizados con fideos Lanzhou tirados a mano
- MOIM: cocina tradicional coreana, pollo crujiente y kimchi
- Earth Tokyo: Ramen con fideos hechos a mano y toppings sofisticados
- Prawnp()rn: marisco, ostras y rollitos de langosta
- Great Barrier Beef Burger: hamburguesas clásicas en brioche casero
- Aves en la cocina: Sándwich de pollo frito con suero de leche
- Mogg: charcutería neoyorquina con el mejor pastrami de la ciudad y tarta de queso
- Koji: Hand roll bar de Ruslan Kim con pescado de temporada
El Dive Bar está justo al lado del mercado de comida, en el atrio. Tras pasar la mesa de billar, se entra en el conservatorio. Esta amplia y luminosa sala es el escenario perfecto para mercadillos, exposiciones, actuaciones y conferencias. Inmediatamente después, se abren las puertas de la Sala Musik, otro local de música en directobastante nuevo en Neukölln.
La Sala Kalle está integrada en el complejo "Kalle Neukölln", que actualmente se está ampliando. La legendaria tienda de discos Rough Trade también se ha instalado en la planta baja, justo al lado de la Kalle Halle. Aquí también encontrará un gran supermercado y la Code University. Además, se está estudiando la posibilidad de construir una gran terraza en la azotea: un proyecto vivo y urbano con mucho potencial.
Descubra Neukölln en torno al Kalle Halle
Descubra el creativo Neukölln en toda su diversidad alrededor de la Kalle Halle. Además de Rough Trade, los aficionados a la música encontrarán otras muchas tiendas de discos, como Kimchi Records, Latitude Record Store o Anagram Space, tiendas de segunda mano y galerías independientes en plena Karl-Marx-Straße. A la vuelta de la esquina se encuentra CANK , unos antiguos grandes almacenes que en la actualidad se utilizan principalmente para interesantes proyectos artísticos.
Alrededor de la Weserstraße se encuentra uno de los barrios nocturnos más excitantes de Berlín y el Centro de Arte Contemporáneo KINDL y el club queer más grande de Berlín, SchwuZ, tampoco están lejos. Y la mejor vista sobre Neukölln la tienes desde el Klunkerkranich, un jardín club urbano en el tejado del Neukölln Arkaden, al menos hasta que se amplíe el tejado del edificio Kalle.