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Zula

Houmous à Prenzlauer Berg

L’houmous n'est aujourd'hui plus connu qu'au Moyen-Orient et en Afrique. La cuisine authentique du Moyen-Orient établie dans le monde entier, est également proposée ici à Prenzlauer Berg. Au Zola, l’houmous est préparé à la manière israélienne et proposé dans diverses variantes et avec différentes garnitures. Il y a donc beaucoup à goûter, et même les végétariens et végans y trouvent leur compte.