Habel am Reichstag
Cocina casera y vinos selectos
En el HABEL am Reichstag, los protagonistas son los productos regionales, la calidad artesanal y la variedad de la cocina alemana. Los platos tradicionales se renuevan con ideas frescas y las recetas clásicas se reinterpretan con un toque contemporáneo.
Tradición y hospitalidad
El restaurante HABEL, situado junto al Reichstag, cultiva desde finales del siglo XVIII una tradición de disfrute y hospitalidad: en pleno corazón de la capital, el Habel es desde hace mucho tiempo un lugar de encuentro muy conocido entre los berlineses y sus invitados, así como entre políticos, artistas y deportistas. Sus amplios espacios y su ambiente distendido son ideales tanto para disfrutar de la gastronomía en familia o con amigos como para viajes en grupo: El gran comedor histórico, con techos altos y ventanales, ofrece un espacio acogedor para hasta 60 comensales; en total, el restaurante Habel tiene capacidad para hasta 500 personas .
Deliciosos menús y una exquisita cultura del vino
Ya a la hora del almuerzo podrá disfrutar de la cocina casera y regional, que lleva a la mesa platos tradicionales de la zona con una interpretación nueva y fresca. Pero también un clásico escalope vienés, una sabrosa tortita berlinesa o un postre de frutos rojos con salsa de vainilla le darán fuerzas durante su estancia en Berlín Mitte. Después del almuerzo o de la cena, llévese a sus seres queridos un detalle de la tienda de vinos, que le ofrece una exquisita selección de unos 100 vinos.
Consejo: es mejor reservar, ya que el restaurante tiene mucha demanda.