Midtown Grill
Steak house à l’américaine
Si vous avez envie d' une excellente cuisine au barbecue, le Midtown Grill de la Potsdamer Platz est la bonne adresse. Ce steakhouse américain traditionnel se présente avec une ambiance fraîche, une cuisine ouverte en démonstration et un concept qui met l'accent sur la qualité régionale.
La carte propose des spécialités de viande de qualité, complétées par un choix varié de plats de poisson et de fruits de mer. Le soir, le BBQ intérieur constitue un point fort particulier. Les clients qui mangent végétarien ou végétalien trouveront également des alternatives créatives comme des plats de légumes aromatiques, des risotti raffinés ou des interprétations modernes d'accompagnements classiques. L'équipe accorde une importance particulière à l' origine des ingrédients: La viande du Brandebourg, le pain des entreprises artisanales berlinoises, les spécialités régionales et les produits sélectionnés issus d'une production durable caractérisent le profil culinaire.