Zucker-Museum

Zucker-Museum – © Thomas Krueger

Wie wird der Zucker gewonnen? Wie kam er nach Preußen? Und was wäre die Welt ohne Zucker? Diese und viele weitere spannende Fragen rund um den süßen Stoff beantwortet seit 100 Jahren das Zucker-Museum.

Die Kultur- und Wirtschaftsgeschichte des Zuckers, der Anbau des Zuckerrohrs und der Zuckerrüben sowie die sozialgeschichtliche Bedeutung werden hier ebenso gezeigt wie die Sklavengeschichte auf den Plantagen.

Seit dem 5. November 2012 ist das Zuckermuseum in der Amrumer Straße geschlossen. Neuer Standort wird das Deutsche Technikmuseum in Kreuzberg. Dort wird die modernisierte Ausstellung zur Zucker-Thematik voraussichtlich Ende 2014 neu eröffnet werden.