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Restaurant Ki-Nova à Potsdamer Platz à Berlin
Ki-Nova à Potsdamer Platz à Berlin © Ki-Nova, Foto: David Ban

Ki-Nova

Des superaliments locaux

Faisant partie de la Filmhaus située directement sur la Potsdamer Platz, le restaurant Ki-Nova se base sur des superaliments exotiques et locaux.

Faisant partie de la Filmhaus située directement sur la Potsdamer Platz, le restaurant Ki-Nova se base sur des superaliments exotiques et locaux. Des graines de lin ou des betteraves rouges ainsi que des grenades et des canneberges sont utilisées pour concocter des plats sains. En plus des salades fraîches avec effet détox, la pâtisserie maison confectionne aussi ses propres gâteaux et sa propre crème glacée. Pour les boissons, vous trouverez de belles créations à base de café ainsi qu'une bière artisanale à la pression.