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Die Kanne Group aus Heede eröffnet im Humboldt Forum Berlin das Gastronomiekonzept Wilhelm Alexander. Das Konzept teilt sich in zwei Lokalitäten auf: Im Deli Alexander erwartet Besucher*innen ab 21. April 2022 ein von internationalem Streetfood und verschiedensten Kulturen inspiriertes „Bread & Bowls“ Erlebnis mit ungezwungenem Servicekonzept.

Deli Alexander
Deli Alexander © Kanne Group | honstein.studio

Im Restaurant Wilhelm, dessen Eröffnung bis Ende Mai 2022 geplant ist, wird mit einem Casual-Fine-Dining-Konzept eine reiche kulinarische Historie zelebriert. Das klassische Konzept mit Tischservice legt unter dem Motto „Vom Einfachen das Beste, aber gekonnt.“ Wert auf eine hochwertige deutsch-französische à la carte Küche.

Im Deli Alexander implementiert die Kanne Group ein von internationalem Streetfood und verschiedensten Kulturen inspiriertes Casual-Dining-Erlebnis mit Selbstbedienung und ungezwungenem Servicekonzept. An ca. 110 Innen- und ca. 200 Außensitzplätzen können Gäste das „Bread & Bowls“ Konzept erleben.

Auf der Speisekarte finden Sie ausgewählte Gerichte, die schnell zubereitet sind und dabei auf höchste Qualität achten sowie Inspirationen aus verschiedensten Kontinenten zusammenführen. Das Deli Alexander serviert Speisen, die aus vielen Teilen der Welt ihren Weg nach Berlin finden: Von Europa über Nord- und Südamerika bis nach Australien und Asien und stellt somit besonders für Museumsgäste und Gruppen einen Treffpunkt zum kulinarischen Ausklang eines Besuchs des Humboldt Forums dar.

Wo ist das Deli Alexander?
Das Deli Alexander befindet sich im Erdgeschoss des Humboldt Forums zwischen Schlüterhof und Spree. Die Außenplätze liegen mit Blick auf den Fernsehturm auf dem Spreebalkon.

Reservierung Deli Alexander
Online via per Email Reservierung@wilhelmalexander.de oder per Telefon unter +49 30-31873243-30

Kontakt Deli Alexander
Ansprechpartner: Operativer Betriebsleiter Stefan Grill Mail stefan.grill@wilhelmalexander.de Mobil 0151-58913816   Administrativer Betriebsleiter Martin Wenzel Mail martin.wenzel@wilhelmalexander.de Mobil 0151-58913011 Web wilhelmalexander.de




Zusätzliche Informationen

Öffnungszeiten
Mo, Mi, Do, Fr, Sa, So: 10:30 – 18:30 Uhr
Di: geschlossen