Direkt zum Inhalt

DingsDums Dumplings

Überraschend, nachhaltig, lecker

Das DingsDums Dumplings in Kreuzberg sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an: Aus vermeintlich überschüssigen Lebensmitteln zaubern sie leckere Dumplings mit unzähligen Kombinationen an Füllungen, und nutzen so, was bei ihren Partnern aus Lebensmitteleinzel- und Großhandel übrigbleibt. Eine feste Karte gibt es nicht und so gibt es bei jedem Besuch etwas Neues zu entdecken. Ob Kartoffelcrunch mit Matjes und Remoulade, Pastinake mit Kokoscurry und Korianderchutney oder Ziegencamenbert mit Preisselbeeren: Im DingsDums Dumplings können Sie jedes Mal aufs Neue leckere Dings, wie die Inhaber ihre kleinen Köstlichkeiten nennen, probieren.