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Biers Currywurst Ku'Damm 195 à Berlin
Biers Currywurst Ku'Damm 195 à Berlin © Jan Roehl

Bier´s Kudamm 195

Manger des saucisses dans la nuit avec célébrités et champagne.

Bier's Kudamm 195 a une histoire!

En 1965, le célèbre photojournaliste berlinois Klaus-Peter Bier ouvre le premier Bier's Imbiss sur le Kurfürstendamm. En très peu de temps, l'endroit s'est établi comme un lieu de rencontre apprécié des personnalités de la société, de la politique, de l'économie et de la culture. Klaus-Peter Bier met la currywurst berlinoise originale sous les feux de la rampe et l'affine avec du champagne - la rend littéralement présentable. L'idée commerciale géniale Fastfood Fine-Art "Currywurst & Champagne" est née.

D'autres snacks ouvrent leurs portes : Bier's Mini 7 Bahnhof Zoo et Bier's Checkpoint Charlie, où Klaus-Peter Bier a pris quelques-unes de ses célèbres séries de photos en 1961 - depuis juillet 2022, le Bier's Imbiss y est également présent avec une petite exposition de ses grandes œuvres.