Gli uccellini cantano, i germogli sbocciano e il sole sorride. Non appena a Berlino inizia la stagione del bel tempo, gli abitanti della capitale abbandonano il loro sofà e si mettono in cammino alla ricerca di spazi verdi. In estate, l'attività per il tempo libero preferita dai berlinesi è quella di fare grigliate. Sulla griglia si cucina di tutto: dalla bistecca di manzo argentina, alla kufta turca (spiedini fatti con carne macinata, cipolla e spezie); dalle melanzane alle zucchine. La cosa più importante è stare fuori. La cosa più importante è che sia buono.










