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Blue Nile

Äthiopische Spezialitäten

In farbenfroher Atmosphäre wird in zwei modern eingerichteten Räumen die traditionelle äthiopische Küche an Schilfrohrtischen gereicht. Gegessen werden kann entweder mit der rechten Hand, indem man die Speisen in Fladenbrot einwickelt und tunkt, oder aber mit Besteck. Am Wochenende findet ab 20 Uhr die Kaffeezeremonie statt. Dabei können Gäste traditionell gekleideten Afrikanern beim Rösten des Kaffees zuschauen.